ピーマンとパイナップルの甘酸っぱいにんじん

目次:

Anonim

ダイアナ・ラトレイ

  • 合計:20分
  • 準備:5分
  • クック:15分
  • 収量:6人分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
108 カロリー
0g 太い
26g 炭水化物
1g タンパク質
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栄養成分表
サービング:サーブ6
一食当たりの量
カロリー 108
%デイリーバリュー*
総脂肪0g 0%
飽和脂肪0g 0%
コレステロール0mg 0%
ナトリウム158mg 7%
総炭水化物26g 10%
食物繊維3g 11%
タンパク質1g
カルシウム33mg 3%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

パイナップルとピーマンは、これらのピリッとした甘酸っぱいニンジンに風味を加えます。

にんじんはスライスされ、調理され、単純な濃厚な甘酸っぱいソースと組み合わされます。 この簡単なレシピは、準備と調理に約20分かかります。

材料

  • 1ポンドのニンジン、スライス
  • 1個のピーマン、小さな正方形にカット
  • 1缶(8オンス)のパイナップルジュース
  • グラニュー糖1/3カップ
  • コーンスターチ大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 酢大さじ2
  • 醤油小さじ2

作成手順

    約8分間、または柔らかくなるまで、軽く塩水に浸した鍋でニンジンを調理します。 ピーマンを追加します。 3分長く調理します。 野菜を排出し、脇に置きます。

    パイナップルジュースを計量カップに入れ、1/3カップになるのに十分な水を加えます。

    小さな鍋で、砂糖、コーンスターチ、塩を混ぜます。 パイナップル液、酢、醤油を加えて混ぜます。 厚く泡立つまで、中火で調理し、絶えず攪拌します。

    熱い野菜にソースをかき混ぜます。 パイナップルの塊を加えて熱を加えます。

レシピタグ:

  • コショウ
  • 副菜
  • アメリカ人
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