スプルース
- 合計：15分
- 準備：10分
- クック：5分
- マリネ時間：4時間
- 収量：6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 54 | カロリー |
| 3g | 太い |
| 7g | 炭水化物 |
| 2g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 54 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪3g | 3％ |
| 飽和脂肪0g | 2％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム147mg | 6％ |
| 総炭水化物7g | 2％ |
| 食物繊維2g | 6％ |
| タンパク質2g | |
| カルシウム59mg | 5％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この簡単なビーガンブルスケッタは、新鮮なトマトとバジルで作られ、オリーブオイルがかけられています。 新鮮な赤い完熟トマトと風味豊かなバジルを使用すれば、ブルスケッタにチーズを乗せるのをお見逃しなく。
完熟した季節のトマトは味のために比類のないので、あなたがあなた自身のトマトを栽培するか、ファーマーズマーケットで季節にそれらを買うことができるならば、それは最高です。 バジルを育てたり、ファーマーズマーケットや食料品店で購入することもできます。
海塩またはコーシャ塩は最高の風味を与えます。 グルメや専門店で職人の塩のセレクションを見て、面白いものを見つけましょう。 ひびの入った唐辛子と一緒に、少しだけ仕上げ塩として使用することもできます。
また、このレシピにはニンニクがないため、ロマンチックな夜の前菜が必要な場合は、これは安全です。
材料
- 12枚のフランスパン（またはイタリアパン、軽くトースト）
- 3つの大きなトマト（みじん切り）
- オリーブオイル大さじ1
- 新鮮なバジル大さじ3（みじん切り）
- 海塩小さじ1/4（またはコーシャ塩）
- 新鮮なひびの入ったコショウをダッシュ
作成手順
材料を集めます。
スプルース
トマトを刻む。 余分な種子や果肉を除去したい場合があります。
スプルース
新鮮なバジルを刻みます。
スプルース
トマト、オイル、バジル、塩をふた付きのボウルに入れ、少なくとも4時間マリネします。 トマトは冷蔵庫で風味を失うため、冷蔵しないでください。
スプルース
提供する直前に、パンのスライスを軽くトーストします。
スプルース
スロットスプーンを使用して、トマトバジル混合物をパンの上に重ねます。
スプルース
上の新鮮な唐辛子を割る。 すぐに出してください。
ヒント
- ブルスケッタは、食事のために他のイタリア風の料理とうまく組み合わせます。 サラダとパンの代わりに提供される冷製前菜、またはガーリックパンを提供するのではなく、メインコースサラダを提供することができます。
レシピタグ：
- トマト
- 前菜
- イタリアの
- ポットラック
