アナベル・ブレイキー/ゲッティイメージズ
セイタンは何世代にもわたってアジア諸国で食べられてきた人気のあるベジタリアン肉代替品です。 さまざまな方法で肉を食べることができるように、セイタンを使用する方法は無数にあります。 ステーキからファヒータ用のストリップ、炒めものまで、あらゆる種類の肉の準備を考えると、セイタンでも何でもできます。 それを調理する方法もたくさんあります。 セイタンのグリル、フライパン、フライ、スロークックなどができます。 セイタンで料理をするのが初めての方のために、試してみたいベジタリアンとビーガンのセイタンの簡単なレシピを紹介します。 あなたがseitanで料理することに慣れているなら、これらのレシピはあなたを新しい方向に刺激するかもしれません。
ベジタリアンとビーガンセイタンレシピ
ここのすべてのレシピはベジタリアンで、一部はビーガンです。
- セイタンとロースト野菜のタコス：セイタンはロースト野菜と組み合わされ、チポトレ、クミン、チリパウダーでよく味付けされ、おいしいタコスのためにトルティーヤに詰められます。 ソテーしたセイタンをサンドイッチ、ブリトーなどに使用します。ベジタリアンの南揚げ「チキン」：このレシピは決して健康的ではありませんが、それは確かに良いです！ セイタンの唐揚げと香辛料のブレンドは、フライドチキンに見た目と味が非常に似ている料理を作り出します。セイタンとホイシンソースの中国風炒め：ホイシンソースを使用すると、簡単な炒め物に素早く風味を加えることができます。稚魚。 この炒め物のレシピでは、セイタン、ブロッコリー、ピーマンが必要ですが、好みに応じてお気に入りの野菜を使用してください。ベジタリアンの「ビーフ」とギネスシチュー：アイリッシュビーフとギネスシチュー、人気のアイリッシュパブ料理は、このレシピで変身します。 ビーガンの代わりにセイタンを使用したベジタリアンツイストビータンフォーセイタンのビーガンフォー：セイタンのビーガンフォー：セイタンのビーガンレシピ：タイのマサマンカレー：セイタンのビーガンフォーファイタンスパイスパウダーは、セイタン、ジャガイモ、ピーナッツでこのユニークなタイのカレーをスパイスします。 それに似たものは他にありません！ あなたが伝統的な肉とジャガイモのシチューが好きなら、セイタンでこのベジタリアンバージョンを試してください。 スパイシーなセイタンバッファローウィング：スパイシーで揚げたホットソースでコーティングされたセイタンは、伝統的なパブのバッファローウィングのベジタリアンとビーガンの代替品になります。簡単なセイタン「ホットウィング」 "：ほんのりとした甘さとスパイスがたっぷりの簡単なセイタンレシピ！
