S&Cデザインスタジオ
- 合計:3分
- 準備:3分
- クック:0分
- 収量:1カクテル(1人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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161 | カロリー |
0g | 太い |
10g | 炭水化物 |
1g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:1カクテル(1サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 161 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム2mg | 0% |
総炭水化物10g | 4% |
食物繊維2g | 7% |
タンパク質1g | |
カルシウム24mg | 2% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
エルプレジデンテは素晴らしいラム酒カクテルです。 ドライベルモットとライトラムをオレンジキュラソーとグレナディンと組み合わせます。 わずかに甘いが、風味の楽しいバランスがあり、どんな味覚も喜ばせます。
これは、20世紀の多くのバーテンダーのガイドに見られる古典的なレシピです。 最初の印刷物の1つは、1930年にハリークラドックによって書かれたカクテルの世界の有名な「サボイカクテルブック」にありました。 それは禁酒法時代から出てきた素晴らしい飲み物の味を提供する飲み物です。
これは夏には素晴らしい飲み物ですが、一年中いつでもうまくいきます。 それは優雅さのタッチがあり、ラム酒のカクテルのためにかなり洗練されているので、すばらしい夕食の飲み物をまた作ります。
材料
- 1オンスの軽いラム酒
- オレンジキュラソー3/4オンス
- 3/4オンスドライベルモット
- ダッシュグレナディン
作成手順
材料を集めます。
氷で満たされたカクテルシェーカーで、すべての材料を注ぐ。
よくまぜろ。
冷やしたカクテルグラスにこします。
サーブしてお楽しみください!
チップ
- 質の高い成分を選択すると、エルプレジデンテが大幅に改善されます。 ほとんどの古典的なカクテルのように、それはかなり透明なので、そこに入る各要素は慎重に選択する必要があります。良い軽いラム酒を取り、マティーニに注ぐのと同じドライベルモットを使用します。 キュラソーについては、BolsやSeniorのような一流ブランドを選び、酒屋の棚の一番下にある超安いボトルをスキップしてください。 コアントローのようなトリプルセックやブランデーベースのグランドマルニエなど、他のハイエンドのオレンジリキュールも使用できます。グレナディンはダッシュに過ぎない場合がありますが、カジュアルに放り込まれた後付けではありません。本物のグレナディンを検索するそれはザクロで作られているか、自宅で自分のグレナディンを作ります。 それは価値があるほどバーの重要な成分であり、あなたはそれを混ぜるすべての飲み物の違いに気付くでしょう。
レシピバリエーション
古典的なエルプレジデンテのレシピは、同じ名前のはるかに現代的な創造物とは異なります。 1900年代後半のある時点で、レシピは甘酸っぱいトロピカルカクテルに変身しましたが、それは良いものの、誰の好みにも合わないかもしれません:2オンスの軽いラム酒、シェイク各ライムジュースとパイナップルジュース1/2オンス、そしてダッシュ氷とグレナジンの。 カクテルグラスに入れます。
エルプレジデンテの強さは?
ほぼすべてがアルコールでできている飲み物を見ると、かなり強いと期待できます。 これは、エルプレジデンテの場合です。エルプレジデントは、アルコール度数が平均して24パーセントABV(48証拠)です。
レシピタグ:
- パイナップル
- アメリカ人
- 労働/記念日
- カクテル