マッケンジー・スミス
- 合計:13分
- 準備:10分
- クック:3分
- 収量:1人前
プロヴァンスマスタードは、見過ごされがちな素晴らしい風味豊かなマスタードです。 ディジョンのベースで作られ、ロースト赤唐辛子、ニンニク、ハーブをブレンドしたこのマスタードは、カロリーがほとんどまたはまったくない大量の風味を詰めています。 温かい全粒小麦のラップと新鮮な栄養満点のほうれん草、明るく生き生きとしたペスト、豊かでピリッと砕いたヤギのチーズ、甘くてスパイシーなペッパドウ、タンパク質を詰めたロティサリーチキンで、この風味豊かな広がりのいくつかを塗ります。
このレシピを作るために、私たちは残りのプルロティサリーチキンを使用しましたが、グリルステーキ、たたき海老、焼き魚などの別のタンパク質を完全に使用することができます。 肉を食べない場合は、完全にローストしたポートベローマッシュルームまたはフライパンで焼いた豆腐を追加できます。
プロバンスマスタードが見つからず、適応する必要がある場合は、プロバンスマスタードを、本当に美味しいローストレッドペッパーフムスまたは天日干しトマトのタプナードと交換することをお勧めします。
材料
- 1個の全粒小麦ラップ(温められた)
- 大さじ1 プロヴァンスマスタード
- 小さなほうれん草1握り
- 大さじ1/2(ペッパード)(細かく刻んだもの)
- 大さじ1 ヤギのチーズ(砕いた)
- 1/4カップのオーガニック・ロティサリーチキン(厚く切ったもの)
- 大さじ1 ペスト
作成手順
材料を集めます。
オーブンまたはトースターで全粒小麦のラップを温めることから始めます。 次に、プロヴァンスマスタードをラップの半分に塗り、ペストをもう半分に塗ります。 ほうれん草とトップにローストチキン、ペッパドウ、砕いたヤギのチーズを加えます。
半分に丸めるか、タコスのように折り畳んでお楽しみください。 このサンドイッチはすぐに作るのが最適ですが、しっかりと包んで冷蔵庫に保管すると、水浸しになる前に最大6時間使用できます。
サーブしてお楽しみください!
レシピタグ:
- ラップ
- ランチ
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