BBQ、Inc.について
- 合計:25分
- 準備:8分
- クック:17分
- 収量:2つの平らな鉄ステーキ(4人分)
この唐辛子を塗った平らな鉄ステーキは簡単に準備できます。 お気に入りのサルサを上またはスライスで提供し、ご飯の上、タコス、またはサラダグリーンの上に添えます。
材料
- 2つの平らな鉄のステーキ、1ポンド/ 450 g。 各
- 大さじ3/45 mLのオリーブオイル
- ニンニク1〜2個(みじん切り)
- 大さじ2/30 mLのバルサミコ酢
- 小さじ2/10玉ねぎパウダー
- 小さじ2/10杯のチリパウダー
- 小さじ2/10塩
- 小さじ1/2 /乾燥パセリ2.5mL
- 1/2ティースプーン/2.5 mLマジョラム
- 黒コショウ
作成手順
ステーキを再封可能なビニール袋に入れます。 マリネの材料を組み合わせて、ステーキに注ぎます。 肉にマリネをします。 袋を密封し、冷蔵庫に2〜4時間置きます。
中強火用の予熱グリル。 マリネを予約して、皿からステーキを取り除きます。 グリルの上に肉を置き、15〜17分間調理します。
肉が希望の焼き加減に達したら、火から下ろしてスライスする前に5分間放置します。 すぐに出してください。
レシピタグ:
- こする
- 前菜
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