ドイツのディルソース（ディルソッセ）レシピ

アタイド/ゲッティイメージズ

• 合計：5分
• 準備：5分
• クック：0分
• チル：60分
• 収量：2〜3食分

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栄養ガイドライン（1食当たり）
98	カロリー
7g	太い
8g	炭水化物
1g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：2-3人前
一食当たりの量
カロリー	98
％デイリーバリュー*
総脂肪7g	10％
飽和脂肪4g	19％
コレステロール23mg	8％
ナトリウム113mg	5％
総炭水化物8g	3％
食物繊維1g	3％
タンパク質1g
カルシウム60mg	5％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

このサワークリームとディルソースは、ドイツ語ではディルソッセとして知られ、ドイツでは軽い夕食や肉フォンデュに硬い調理の卵の上で提供されますが、朝食のスクランブルエッグでも機能します。 これは、2〜3人に役立つ調理不要のレシピです。

伝統的なドイツのレシピでディルを使用する他の方法については、以下を参照してください。 そして、これらの他の典型的なドイツのソースを見て楽しむことができます。

材料

• サワークリーム1/2カップ
• 小さじ2杯、新鮮なディルのみじん切りまたは冷凍解凍ディル
• 小さじ2〜3杯のレモン（またはライム）ジュース
• 小さじ1〜2杯の甘味料（アガベネクター、砂糖、蜂蜜）
• 小さじ1/8の塩または味
• 挽きたてのコショウを味わう

作成手順

小さめのボウルに、1/2カップのサワークリーム、生ディルのみじん切りまたは冷凍解凍ディル小さじ2、レモンまたはライムジュース小さじ2〜3、好みの甘味料小さじ1〜2、塩小さじ1/8または混ぜ合わせます、黒コショウを味わう。 蓋をして、使用するまで冷蔵しておきます。

レシピタグ：

• ソース
• 朝ごはん
• ドイツ人
• 平日

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