Acme Food Arts / Getty Images
- 合計：65分
- 準備：5分
- クック：60分
- 収量：1つの大きなボウル（18食分）
グルテンフリーのChexスタイルのスナックミックスの大きなボウルは、パーティーや映画の夜に最適です。 グルテンを含まない穀物の種類が増えているため、それらを古典的なレシピに簡単に置き換えて素晴らしい結果を得ることができます。 このスナックミックスは見た目も味もオリジナルと同じです。
通常のプレッツェルは小麦粉で作られているため、避ける必要があります。 コーンスターチ、ポテトスターチ、タピオカスターチから作られたハノーバーのスナイダー社製のものなど、グルテンフリーのプレッツェルを探します。
材料
- オリーブオイル大さじ6
- ウスターソース大さじ3（グルテンフリー）
- 小さじ2杯の塩（グルテンフリー、味付け）
- ニンニクティースプーン1杯（グルテンフリー）
- オニオンティースプーン1杯（グルテンフリー）
- ライスシリアル9カップ（グルテンフリーシェックススタイル）
- 3カッププレッツェル（グルテンフリー）
- 1カップのペカン（またはお気に入りのナッツ）
作成手順
材料を集めます。
オーブンを250 Fに予熱します
オリーブオイル、ウスターソース、調味料を大きな焙煎鍋に入れて混ぜます。
シリアル、プレッツェル、ナッツを追加します。 静かにかき混ぜて、すべての材料を徹底的にコーティングします。
予熱したオーブンに蓋をせずに置きます。 15分ごとに攪拌しながら1時間焼きます。
サーブしてお楽しみください！
残りのスナックミックスは、気密容器に保管してください。 4〜6週間保持する必要があります。
さまざまな方法でスナックミックスを加熱できます。 スロークッカーを使用して、乾燥成分を油と調味料で混ぜてから、45分ごとにかき混ぜながら1〜3時間弱火で調理する人もいます。 それは確かにあなたがあなたの集会のための最終的な準備をしている間、あなたはそれをより早くまとめることができます。
別の方法では、マイクロ波を使用します。 乾燥した材料、調味料、油を一緒に大きな電子レンジ対応ボウルでかき混ぜます。 5〜6分間、HIGH設定で電子レンジが露出し、2分ごとに攪拌されました。
さまざまなスパイスやシリアルの組み合わせで遊ぶことができます。 人気のある方法の1つは、カイエンペッパーまたは唐辛子ソースを加えて混合物をスパイシーにすることです。 少量の味覚テストから始めて、熱くなりすぎずに適切な量のスパイスが得られることを確認してください。
ブルーベリーシェックス、チョコレートシェックス、シナモンシェックス、ハニーナッツシェックス、バニラシェックスグルテンフリー品種は、より甘い混合物を作りたくなるかもしれません。 穀物をコーティングするとき、いくつかの黒糖またはグルテンを含まない軽いコーンシロップを油に加えてください。
注意：作業台、調理器具、フライパン、道具にグルテンがないことを常に確認してください。 常に製品ラベルを読んでください。 メーカーは、予告なしに製品の配合を変更できます。 疑わしい場合は、製品にグルテンが含まれていないことを確認するためにメーカーに問い合わせる前に、製品を購入または使用しないでください。
グルテンフリーのベスト6食事配達サービスレシピタグ：
- 無グルテンの
- スナック
- アメリカ人
- パーティー
