bhofack2 /ゲッティイメージズ
- 合計：20分
- 準備：10分
- クック：10分
- 収量：4食分
グルテンを含まないルーベンスのこのレシピは、グルテンを含まないキャラウェイシードパンと、ルーベンサンドイッチをルーベンサンドイッチにするためのすべての伝統的な材料で作られています。
材料
- 8スライスのグルテンフリーキャラウェイシードパン（または、お気に入りのグルテンフリーサンドイッチパン）
- 8スライスチーズ（グルテンフリースイス）
- 1/2ポンドのコンビーフ（薄切り、グルテンフリー）
- 16オンスのザワークラウト（水はけが良く、手で水分を絞ります）
- バター大さじ2（またはバター代用品）
- サウザンドアイランドドレッシング1/4カップ（プラス、浸漬用）
作成手順
オーブンを375 F / 190 Cに予熱します。
大きな天板に羊皮紙を敷きます。
スライスしたパンの各片のバター。
バターを塗った面を下にして天板に4枚スライスします。
4枚のパンに大さじ1杯のグルテンフリーのサウザンドアイランドドレッシングを敷きます。
水切りしたザワークラウト大さじ約2杯をパンの各スライスに均等に追加します。
スイスチーズのスライスを1枚加え、約2オンスのコンビーフを重ねます。
スイスチーズのもう一つのスライスとザワークラウトの別の層を追加します。
残りの4枚のパンそれぞれに、大さじ1杯のサウザンドアイランドドレッシングを敷きます。
このスライスをパンの層状スライスの上に置き、軽く押します。
4つのサンドイッチすべてが完成するまで、この積層プロセスを繰り返します。
サンドイッチが黄金色になり、チーズが溶けるまで、予熱したオーブンで焼く。 温かいディルのピクルスを添えて。
レシピタグ：
- 牛肉
- ランチ
- アメリカ人
- 家族との夕食
