ハーブハンバーガーのグリルレシピ

ブライアンマクドナルド/フォトディスク/ゲッティイメージズ

• 合計：28分
• 準備：12分
• クック：16分
• 収量：6ハンバーガー（6人前）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
230	カロリー
10g	太い
9g	炭水化物
24g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：6ハンバーガー（6サービング）
一食当たりの量
カロリー	230
％デイリーバリュー*
総脂肪10g	13％
飽和脂肪4g	20％
コレステロール102mg	34％
ナトリウム156mg	7％
総炭水化物9g	3％
食物繊維2g	6％
タンパク質24g
カルシウム92mg	7％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

これらのハーブハンバーガーはきっと喜ばれます！ ハンバーガーのパンまたはバゲットとお気に入りの調味料を使用できます。

材料

• 1ポンドの赤身挽き肉
• パンコブレッドクラム1/2カップ
• 卵1個
• レモン汁大さじ2
• バジル大さじ2（生、みじん切り）
• 大さじ1タイム（フレッシュ、みじん切り）
• ローズマリー大さじ1（みじん切り、みじん切り）
• チャイブ大さじ1（みじん切り）
• ウスターソース小さじ1
• 小さじ1/2
• 黒胡pepper小さじ1/2

作成手順

中強火用の予熱グリル。

大きなミキシングボウルで、肉、ハーブ、パン粉、レモンジュース、ウスターソース、塩、コショウを混ぜてよく混ぜます。

混合物を8等分します。

挽いた牛肉を長さ約5〜6インチの長方形のパテに形作ります。

軽く油を塗ったグリル火格子にパテを置き、両側で6〜8分間調理します。

火から下ろし、バンズまたはスライスしたバゲットに乗せます。

レシピタグ：

• バーガー
• 前菜
• アメリカ人
• クックアウト

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