エビのグリルレモンバターレシピ

スプルース

• 合計：8分
• 準備：5分
• クック：3分
• 収量：4人前

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栄養ガイドライン（1食当たり）
302	カロリー
8g	太い
3g	炭水化物
53g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4人前
一食当たりの量
カロリー	302
％デイリーバリュー*
総脂肪8g	10％
飽和脂肪4g	21％
コレステロール469mg	156％
ナトリウム1201mg	52％
総炭水化物3g	1％
食物繊維0g	1％
タンパク質53g
カルシウム188mg	14％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

エビのグリルは、ナッツの風味を引き立てます。 グリルしたエビを少しレモンバターで磨くと、新鮮で新鮮な香りがします。

材料

• 2ポンドのエビ
• バター大さじ2
• 1レモン（皮とジュース）

作成手順

材料を集めます。



スプルース

グリルを中程度の高さに加熱します（3〜4秒間、調理用火格子の上で約1インチ手を握ることができるはずです）。



スプルース

必要に応じて、エビを串に刺すか、焼きかごに入れます。



スプルース

バターを溶かして取っておきます。 レモンの皮を剥き、レモンの皮をバターに入れます。 小さじ2杯の新鮮なレモン汁を溶かしたバターに絞り、かき混ぜて泡立てます。



スプルース

得られたレモンバターでエビを磨きます。



スプルース

エビの串焼き、バスケット、または油を塗ったエビをホットグリルにセットします。 エビがピンク色に変わり始めるまで、約1分調理します。 より多くのレモンバターで磨きます。



スプルース

エビをひっくり返して反対側で調理し、ちょうど火が通るまで調理します（過剰なエビはひどくタフになるので注意してください）。 これは、エビのサイズに応じて、通常約1または2分です。 残りのレモンバターでエビを磨き、エビを温めます。



スプルース

楽しい！

ヒント

• エビは、シェルをオンまたはオフにしてグリルできます。 シェルを付けたままにしておくと、風味が強くなり、しっとりした状態になります。 シェルを外すと、明らかに、食べやすくなります。

ポンドあたりのエビの数とサーブの量

レシピタグ：

• レモン
• 焼きエビ
• 前菜
• アメリカ人

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