エビのグリルレモンバターレシピ

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:8分
  • 準備:5分
  • クック:3分
  • 収量:4人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
302 カロリー
8g 太い
3g 炭水化物
53g タンパク質
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栄養成分表
サービング:4人前
一食当たりの量
カロリー 302
%デイリーバリュー*
総脂肪8g 10%
飽和脂肪4g 21%
コレステロール469mg 156%
ナトリウム1201mg 52%
総炭水化物3g 1%
食物繊維0g 1%
タンパク質53g
カルシウム188mg 14%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

エビのグリルは、ナッツの風味を引き立てます。 グリルしたエビを少しレモンバターで磨くと、新鮮で新鮮な香りがします。

材料

  • 2ポンドのエビ
  • バター大さじ2
  • 1レモン(皮とジュース)

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース

    グリルを中程度の高さに加熱します(3〜4秒間、調理用火格子の上で約1インチ手を握ることができるはずです)。

    スプルース

    必要に応じて、エビを串に刺すか、焼きかごに入れます。

    スプルース

    バターを溶かして取っておきます。 レモンの皮を剥き、レモンの皮をバターに入れます。 小さじ2杯の新鮮なレモン汁を溶かしたバターに絞り、かき混ぜて泡立てます。

    スプルース

    得られたレモンバターでエビを磨きます。

    スプルース

    エビの串焼き、バスケット、または油を塗ったエビをホットグリルにセットします。 エビがピンク色に変わり始めるまで、約1分調理します。 より多くのレモンバターで磨きます。

    スプルース

    エビをひっくり返して反対側で調理し、ちょうど火が通るまで調理します(過剰なエビはひどくタフになるので注意してください)。 これは、エビのサイズに応じて、通常約1または2分です。 残りのレモンバターでエビを磨き、エビを温めます。

    スプルース

    楽しい!

ヒント

  • エビは、シェルをオンまたはオフにしてグリルできます。 シェルを付けたままにしておくと、風味が強くなり、しっとりした状態になります。 シェルを外すと、明らかに、食べやすくなります。
ポンドあたりのエビの数とサーブの量

レシピタグ:

  • レモン
  • 焼きエビ
  • 前菜
  • アメリカ人
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