ハムとスイスのキッシュレシピ

目次:

Anonim

diekatrin / Flickr / CC BY-SA 2.0

  • 合計:70分
  • 準備:25分
  • クック:45分
  • 収量:6人前
13評価コメントを追加
栄養ガイドライン(1食当たり)
545 カロリー
37g 太い
34g 炭水化物
20g タンパク質
完全な栄養ガイドラインを見る完全な栄養ガイドラインを隠す×
栄養成分表
サービング:6人前
一食当たりの量
カロリー 545
%デイリーバリュー*
総脂肪37g 47%
飽和脂肪13g 67%
コレステロール188mg 63%
ナトリウム783mg 34%
総炭水化物34g 12%
食物繊維3g 9%
タンパク質20g
カルシウム370mg 28%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

ハムとスイスチーズは自然のパートナーです。 ハムの甘くて塩辛い風味は、チーズのやや甘くて酸っぱい風味にぴったりです。 キッシュで組み合わせると、この組み合わせはさらに美味しくなります。

必要に応じて、ハムとスイスキッシュのほうれん草の代わりに、解凍して水切りした冷凍ブロッコリー小花1カップを使用できます。 または、調理したアスパラガスのみじん切りまたはインゲンを使用します。 スイスまたはハバルティの代わりに、他のタイプのおろしチーズを使用することもできます。 チェダーチーズ、コルビーチーズ、またはコジャックチーズは、モントレージャックチーズと同様に良いでしょう。 ペッパージャックチーズを使って、このキッシュスパイスを作ることもできます。

キッシュは、クリーム、卵、チーズの単純な混合物であり、他の材料と混ぜて、ふくらんで黄金色になるまでパイの殻で焼きます。 この簡単なレシピは、通常の式に従っています。 このレシピを少し試すこともできますが、金額の境界を定めずに滞在するのが最善です。

購入した既製のパイ生地を使用するか、ゼロから作ることができます。 温かいお菓子のパイ生地のレシピは、このマイルドなフィリングで簡単かつ確実で完璧です。

このようなキッシュの作り方を知ったら、他の材料の組み合わせのベースとして使用できます。 エビ、調理済みの角切り鶏肉を試すか、肉を完全に省いてベジタリアンキッシュにします。 その場合は、肉の代わりに、調理したみじん切り野菜を使用します。

このレシピには、マッシュルームとグレープトマトまたはアボカドを加えたグリーンサラダと、新鮮なフルーツサラダまたはゼラチンフルーツサラダを添えます。 白ワイン、アイスティー、またはスパークリングウォーターを飲んでこの食事を完成させます。

材料

  • 1 9インチのパイ菓子
  • 1カップ半々
  • 卵4個(beatられた)
  • ハニーマスタード大さじ3
  • 小麦粉大さじ2
  • 小さじ1/2
  • タイム小さじ1/2(乾燥)
  • 白胡tea小さじ1/8
  • 1-1 / 2カップハム(調理済み、角切り済み)
  • 1-1 / 2カップのスイスチーズ(細切り、またはHavartiチーズ)
  • ほうれん草1カップ(冷凍、みじん切り、解凍、よく水切り)
  • パルメザンチーズ大さじ2(すりおろし)

作成手順

    オーブンを350°Fに予熱します。 パイ生地を準備し、取っておきます。

    中くらいの大きさのボウルに、卵、ハニーマスタード、小麦粉、塩、タイム、コショウを半分ずつ入れて混ぜ合わせます。

    準備したパイ皮に、ハム、スイスチーズ、ほうれん草を重ねます。 卵の混合物をパイクラストにゆっくりと注ぎ、パルメザンチーズを振りかけます。

    地殻が金色になり、中身が固まるまで、キッシュを40〜50分間焼きます。 5分間放置してから、くさび形に切って使います。

    レシピタグ:

    • ハム
    • 前菜
    • 私たち地域
    このレシピを評価私はこれがまったく好きではありません。 最悪ではありません。 もちろん、これで十分です。 私はファンです。お勧めします。 すごい! 大好きです! 評価していただきありがとうございます!