grandriver / E + / Getty Images
チョコレートパイは美味しくて楽しいです。 今、彼らも簡単に作ることができます! 必要なのは、自家製か購入済みかに関わらず、パイ生地で、甘くて退廃的なフィリングです。
素晴らしいチョコレートパイの秘密は、使用するチョコレートにあります。 良質のチョコレートチップ、バーチョコレート、ココアパウダーが重要です。 チョコレートが主な成分であるため、これらのレシピにジェネリックまたはオフブランドを購入しないでください。
チョコレートを扱うには、物を乾燥させて比較的涼しく保ちます。 高温でチョコレートを溶かさないでください。また、チョコレートを溶かすのを避けてください。 チョコレートが溶けている間に少量の水がチョコレートに入ると、「つかむ」か、突然、ゴツゴツして硬くなります。 これが発生した場合、風味のない植物油(バターではない)を少し混ぜて混ぜると、滑らかになります。 そうでない場合は、最初からやり直す必要があります。
そして、私たちはいつもココアパウダーをふるいにかけて使用しています。 ココアパウダーは、どれだけ長くまたは激しく打っても、決してかき混ぜることのできない深刻な塊を形成する可能性があります。 そのため、追加のステップに数秒かかります。
次に、掘り下げてください!
簡単なチョコレートパイのレシピ
- チョコレートピーカンキャラメルパイ
あなたがしなければならないのは、いくつかのキャラメルアイスクリームソースを加熱し、チョコレートチップを追加し、出来上がりです! 濃厚で美味しい、クリーミーでリッチなパイフィリングチョコレートムースパイ
別のノーベークパイ! これは、たくさんの生クリームがたっぷり入っているので、小さなスライスで十分です。 黒と白のブラウニーパイ
ココアパウダーとホワイトチョコレートチップを組み合わせて、パイ生地にリッチでクリーミーなブラウニーを作ります。 ホワイトチョコレートの霧雨は完璧な仕上げを追加します。チョコレートシルクタルト
非常に簡単なクッキークラムクラストがこのタルトを際立たせます。 それから、詰め物の中にチョコレートとクリームがたっぷり入っています。 Yum.Raspberry Chocolate Cream Pie
通常、チョコレートに干渉するものは好きではありませんが、ラズベリーについては例外を設けます。 チョコレートチップピーナッツバターパイ
この素晴らしいレシピで、リッチでクリーミーなピーナッツバター/ブラウンシュガーパイに囲まれたミルクチョコレートチップチョコレートピーナッツバターアイスクリームパイ
ピーナッツバターをバニラアイスクリームに溶かし、チョコレートアイスクリームと重ねて、焼きたてのパイを焼きます。 ピーナッツバターファッジパイ
ピーナッツバターチョコレートトリュフのフロスティングとピーナッツバターホイップクリームをトッピングしたリッチなピーナッツバターブラウニーのベースを添えたこのパイは、天国のプレートです。ピーカンクラストチョコレートムースパイ
あなたが小麦を食べることができない、グルテンにアレルギーがある、またはそれが過ぎ越しだから小麦粉を避けているなら、これはあなたのためのチョコレートパイです。 ナッツクラストは滑らかでクリーミーなチョコレートフィリングを保持します。