ハードネックニンニクの品種

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Anonim

ローラ・バーマン/デザイン写真/ゲッティイメージズ

ニンニクの品種

チェックするニンニクの種類は次のとおりです。

  • カルパチアン:非常に風味があり、かなりスパイシーな家宝ポーランドのニンニク品種。 最も保存力のあるハードネック品種の1つ-最大10か月間保存できます。 調理時のバター風味。 シベリア:穏やかな風味、最も寒い気候でもよく機能します。 家宝の品種チェスノックレッド:グルメニンニク。 いくつかの出版物は、「チェスノックレッド」をベーキングとローストの味覚テストの勝者と宣言しています。

ニンニクは春に植えることができますが、ほとんどの庭師は秋に植える必要があります。 霜の前に植えてください。 秋に植えられたとき、ほとんどの庭師は球根がより大きく、風味に満ちていることに気付きます。

ニンニク植物は窒素を必要とするので、葉が黄色に変色するのを見るならば、それらを確実に受精させます。 5月中旬から6月にかけて、3〜5日おきにニンニクに水をまきます。 ほとんどの種類のニンニクは収穫に約90日かかります。

ニンニクはかなり成長しやすく、長い成長期を通して多くの球根を生産します。 優れている点:耐霜性があるため、一年中成長できます。

ニンニクについての楽しい事実

  • 中国はすべての国で最も多くのニンニクを生産しており、ほとんどの人が毎年約302クローブのニンニクを食べています。ニンニクには17種類のアミノ酸が含まれています。ニンニクを購入するときは、硬くて重くて乾燥している球根を選択してください。人がアリウム恐怖症を持っている場合、彼らはニンニクの恐怖を持っています。 うん、それは 本当です。 ニンニクは癌からインフルエンザまですべてを治療すると信じられています。 心臓病を予防すると考えられており、血中コレステロール値を下げると、動脈内のプラークの蓄積を減らすことができます。 世界中に300種類以上のニンニクがあります。