火鉢焼き鳥レシピ

目次:

Anonim

アナベル・ブレイキー/ゲッティイメージズ

  • 合計:20分
  • 準備:10分
  • クック:10分
  • 収量:8〜10ケバブ(4食分)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
465 カロリー
18g 太い
27g 炭水化物
40g タンパク質
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栄養成分表
サービング:8〜10ケバブ(4サービング)
一食当たりの量
カロリー 465
%デイリーバリュー*
総脂肪18g 23%
飽和脂肪5g 25%
コレステロール105mg 35%
ナトリウム3870mg 168%
総炭水化物27g 10%
食物繊維1g 4%
プロテイン40g
カルシウム62mg 5%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

これらのチキンケバブは、全国の露店で販売されているものに似ています。 野菜のグリルと冷たいビールと一緒に素敵な蒸しbowlを添えてください。

材料

  • 骨なし/皮なしの鶏胸肉4個、1インチキューブにカット
  • 玉ねぎを2束、洗浄し、切り取り、1インチの小片に切る
  • 1カップ/ 240 mL。 醤油
  • 1/2カップ/ 120 mL。 酒
  • 1/4カップ/ 60 mL。 みりん
  • 1/3カップ/ 80 mL。 黒砂糖
  • 小さじ1杯/ 5 mL。 おろし生inger

作成手順

    約8〜10本の竹串を水に浸します。 予熱グリル。 醤油、日本酒、みりん、砂糖、生ingerを鍋に入れ、砂糖が溶けるくらいに熱します。 火から下ろして冷まします。

    予熱グリル。 鶏肉と玉ねぎを串に刺します。鶏肉は約4〜5枚です。

    1/3カップ/ 80 mLを予約します。 ソースの残りと均等にコーティングするためにブラッシングブラッシングケバブの上に残りを注ぐ。

    熱いグリルに串を置き、片側約3分間、または完了するまで(内部温度165°F)調理します。

    串を火から降ろし、残りのソースを添える。

レシピタグ:

  • 串焼き
  • チキンケバブ
  • 前菜
  • 日本語
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