kirichkov / Flickr / CC BY-SA 2.0
ヒューガルデンは、現代のオリジナルのベルギーの白です。 模倣者は数多くいますが、ヒューガルデンが非常に単純に見えるようにする繊細さと複雑さの完璧なバランスを実際に達成した人はいません。 オランダのマーストリヒトにあるカフェでこのビールを初めて飲んだ。 それは本当に忘れられない経験でした。 このビールは私にとって啓示であり、ある意味では、ビールに対する私の継続的な魅力に責任がありました。
最近、地元の食料品店でヒューガルデンのボトルを見つけて喜んで、ひったくりました。 残念ながら、私はそれがあまりうまく行かないことを学びました。 私がオランダで持っていたそのビールが複雑で風味豊かだったところで、ミズーリ州で私を見つけた瓶はたくさん失っていました。 まだ素晴らしいビールですが、機会があればベルギーのソースにできるだけ近い場所で試してください。
オランダで最初のメモを食べたとき、テイスティングノートを保持していなかったと言うのは悲しいことです。 見た目は完璧です。 それは、ガラスの縁の上に高く積み重なる、太くて岩のような頭を持っています。 ビールは非常に薄く、ピルスナーよりも色が薄く、濁っています。 曇りは外観の白色度、つまり名前に寄与します。 鼻は新鮮なホップでいっぱいで、いくつかの穀物と酵母があります。 口当たりが薄い。 バナナとクローブは、甘くてスパイシーな仕上がりの風味ですぐにわかります。 素晴らしく爽やかなビールです。
長所
- オリジナルのベルギー産ホワイト
短所
- うまく行かない見つけるのが難しい
説明
- 元のベルギーのホワイトライト、さわやかな小麦。素晴らしい夏のエール。
ボトムライン
ヒューガルデンは、オリジナルのベルギーの白ビールです。 ビールは醸造所の近くで楽しむのが一番です。これはビールがよく行き渡らないためです。 しかし、それがどこにいても味わう価値があります。