ふきの育て方

デビッド・ボーリュー

一般的なフキの名前は、バターをより長く保存するために、葉にバターを包む（冷蔵の発明の前の）慣習に由来しています。このようにして、昔は問題を解決しました。最近では、問題と見なされる可能性が高くなっています。それが課題を提示する理由とそれを克服する方法を学びます。

植物学

植物分類学では、一般的なフキをペタサイトハイブリッドスに分類しています。品種名Variegatusを持つ多彩なタイプがあります。

植物学上、アスター科の多年草として分類されています。属名のペタサイトは、ギリシャ語のペタソス（羊飼いが身に着けているフェルトの帽子）に由来します。葉が大きすぎて帽子として機能する可能性があるためです。

外観

これは堅牢な多年草で、高さ約3フィートで最大5フィートの広がりがあります。主に屋外の観葉植物として栽培されているピンク色の花は、主に最も早い春の花の1つであるため、いくつかの関心を提供します（5月に4月に咲く）。さらに、それらはかなり斬新に見えます（幸運なことに、「美しい」とはほとんど言えないことを考慮して）。実際の花は小さいですが、それらは緑がかったsep片をも咲かせている花の茎の上に集まっています。

しかし、花は頑固な植物オタク向けであるのと同じくらい好奇心が強いですが、平均的な庭師は葉にもっと興味を持ちます。ハート型の葉が大きいだけでなく（最大サイズは直径13インチ）、多彩なタイプ（クリーム色と緑色の組み合わせ）では、本当に美しいです。

起源と成長条件

ヨーロッパ固有の、北アメリカの一般的なフキの推奨植え付けゾーンは5〜9です。好ましい生育条件は日陰と湿った土壌です。十分な水が供給される限り、部分的な日陰は大丈夫です（そして、多彩な栽培品種がより良い色を達成するためにより良いかもしれません）、しかし、あなたはそれを完全な日陰のための植物の一つとして扱うこともできます。

巨大な葉と湿った土壌への渇望を考えると、代替の一般名は、当然のことながら、「沼地のルバーブ」です。

お手入れ

ふきの植物を栽培する際の最大の課題は、あなたが育てたくない場所に広がらないようにすることです。活発な根茎によって推進され、彼らは自然な傾向が植民地化することである侵入植物です。慎重に封じ込めない限り、（適切な成長条件が与えられていれば）それらが望まない場所でもポップアップします。それらを制御するには、鉢で育てたり、周囲に竹の障壁を立てたりします。

日光が多すぎると、暑い夏の真ん中に葉がしおれます。このような出来事は、共通のフキの位置を誤っている可能性があることを示す赤い旗として扱います。しかし、これを見てパニックする必要はありません。太陽が沈むと植物が復活するので、植物が死んだのではないかと心配する必要はありません。夏が進むにつれて、最も古い葉が枯れ始めます（時には、その茎も強風で断裂します）が、葉の表示は、絶えず出現する新しい葉の作物によって補充されます。

害虫駆除

また、一般的なフキ植物の世話をする際にナメクジを殺さなければならない場合があります（葉の穴を食べる）。これらの害虫を駆除するために市販の製品を利用できますが、多くの庭師は次のような自家製のソリューションを好みます。

ふきが成長する場所の近くの地面に容器を沈めます。そこに約2インチのビールを注ぎます。ビールの香りが、容器にスラッグを誘います。彼らはビールに落ちてownれます。卵で料理するときは、卵の殻を捨てないでください。代わりに、沸騰したお湯の入った鍋に数分間（殺菌するために）落とし、水をこすり落とし、卵殻をビニール袋に入れます。あなたがそれらの束を蓄積したら、袋を床に置き、卵殻を小さな破片に押しつぶします。あなたのフキの周りの地面にこれらの部分を空にします。ナメクジはギザギザの端をcうのが嫌いで、はじかれます。ふきの周りの土を濡らし、その上にボードを置きます。ナメクジは湿った陰影のある場所でカバーを探すため、ボードはトラップとして機能します。翌朝、ボードの下を見てください。ナメクジを見つけた場合は、それらをすくい取り、沸騰したお湯のバケツに捨てて殺します。

造園での使用

このような動的な植物は、適切な条件下で自然化します（あなたの視点に応じて、品質は良い場合も悪い場合もあります）。ふきの日陰を愛する属性は、それを森林庭園に自然なものにしますが、湿った土壌への好みはそれを適格にします：

問題のある湿った地域雨の庭湿地の庭水の特徴の周辺での使用（ほとんどの場合、小さな庭の鉢植えの植物として）

ランドスケープデザインの観点から見ると、この多年生植物の粗い植物のテクスチャを活用して、他の植物と興味深いコントラストを形成するのは簡単です。牧草地のルーなどのより細かいテクスチャを示す同じ生育条件に耐える植物とグループ化し、シャープなテクスチャのコントラストを作成します。多彩なふきは、コンテナガーデン用の見事な標本植物になります。

その他の品種

Petasites hybridus は、日本のタイプのフキ（または日本で知られているフキ）よりもあまり知られていません。

Petasites japonicus ：ふきの在来種 P. japonicus ssp。 giganteus：ジャイアントフキ P. japonicus Variegatus：斑入りのフキ

フキタンポポ

一般的なフキは、フキタンポポ（フキタンポポ）に関連しています。フキタンポポを実際に識別して名前を付けることなく、フキタンポポがどのように見えるかよく知っているかもしれません。この野生の花は、春に最初に咲く花の1つです。野生植物を研究したことがない限り、花で見たときに「タンポポのようなもの」と考えるかもしれません。しかし、タンポポのかなり前に咲きます。さらに、タンポポとは異なり、花は葉の出現に先行します。

フキタンポポの葉は春に出現するのが遅いですが、年の後半にセンターステージを迎えるときに埋め合わせます。一般的な名前はこの葉の形に由来します。これらの葉は、夏の終わりまでに、森の中を歩くときに野生植物に注意を払う人から注意を引くのに十分な大きさです。

一般的なフキとフキタンポポの密接な家族関係は、2つの名前で明らかにされています。