チキンとブロッコリーのぬいぐるみパンの作り方レシピ

目次:

Anonim
  • チキン&ブロッコリーのパンの作り方

    スプルース/ペギートローブリッジフィリッポーネ

    このおいしいぬいぐるみパンは、サイドサラダを追加するときに完全な食事として機能します。 それは家族サイズのハンドパイのようなものですが、あなたは間違いなくすべての美味しさを飲み込むためにフォークを使用したいと思うでしょう。 充填冷凍時間を事前に計画します。


    作成するのは複雑に見えますが、ステップバイステップの写真をクリックするとわかるように、非常に簡単です。 時間を節約するために事前に詰め物を作ることができますので、食べる準備ができたら、生地で包んで焼くだけです。


    まず、詰め物を作り、しっかりと冷やす必要があります:

    チキンブロッコリーフィリングレシピ

    •1カップのマヨネーズ

    •小さじ1/2玉ねぎパウダー

    •ニンニクティースプーン小さじ1/4

    •小さじ1/4乾燥タイム

    •乾燥したセージ小さじ1/4

    •小さじ1/4杯のドライマスタード

    •挽きたての黒胡pepper(味見のため)


    •調理済みチキン2カップ(大まかに刻んだ-約1/2インチチョップ)

    •1カップの解凍された冷凍ブロッコリー小花(粗く刻まれ、余分な水が排出されます(注を参照))

    •1カップチェダーチーズ(細かく刻んだもの)

    •1/2カップ赤ピーマン(みじん切り)

    •1/4カップセロリ(ダイシング)

    •1/4カップ玉ねぎ(みじん切り)

    •オプション:大さじ2杯のベーコンビット(大豆ベーコンビットを代用できます)

    • マヨネーズ、オニオンパウダー、ニンニク、タイム、セージ、ドライマスタード、コショウを混ぜ合わせます。
    • 鶏肉、ブロッコリー、チェダーチーズ、赤ピーマン、セロリ、タマネギ、ベーコンを大きなボウルに入れます。 マヨネーズ混合物を追加し、鶏肉をさらに細断しないように注意して一緒に折ります。
    • ボウルに蓋をして、4時間または一晩冷蔵して、風味を溶かします。

    注:これは、店で買ったロティサリーチキンまたは残りの自家製ローストチキンを使用するのに最適なレシピです。 マヨネーズの混合物は、白身の肉でさえも乾きません。


    好きな野菜を自由に置き換えてください。 サヤインゲン、ベビースイートピー、またはスライスしたアスパラガスは、優れたグリーン野菜の代替品です。 (冷凍されていれば解凍する必要はありません。)時々冷凍コーンを追加します。 ローストした赤唐辛子または天日干しトマトは、赤ピーマンの代替品としてよく機能します。 お気に入りのハーブを自由に使用してください。

  • 三日月ロール生地の準備

    スプルース/ペギートローブリッジフィリッポーネ

    生地には、食料品店の冷蔵セクションにある三日月巻きの缶が必要になります。


    焦げ付き防止のホイルで10 x 15インチの縁のあるベーキングパンを覆います。 オーブンを350 Fに予熱します。生地を広げて、ミシン目を離さずにシートを並べます。 お好みのフレーク状のペストリー生地のレシピをお持ちの場合は、ロールの代わりに気軽に使用してください。 ベーキングシートにほぼ合うように、生地を約1/4インチの厚さにロールアウトします。 この方法は非常に寛容なので、サイズは特に重要ではありません。

  • 生地を塗りつぶして長方形にします

    スプルース/ペギートローブリッジフィリッポーネ

    指でミシン目を押して、大きな長方形を作ります。 行を完全に消去することを心配しないでください。 生地を一緒に保持したいだけです。

  • チルドフィリングを追加

    スプルース/ペギートローブリッジフィリッポーネ

    ニワトリを生地の長方形の中心を横切って角から角まで斜めに埋め、反対側の対角の角で約3インチを露出させます。

  • 編み込みを開始する前に両端を折り畳む

    The Spruce / Peggy Trowbridge Filipponeは、対角線の角を詰め物の上に折ります。

  • 生地にストリップをカット

    スプルース/ペギートローブリッジフィリッポーネ

    鋭いナイフを使用して、充填から約1インチを開始し、生地の端まで幅約1.5インチのストリップをカットします。 詰め物の両側でこれを行い、詰め物の上に織り込むストリップを作成します。

  • チキンフィリング全体にストリップを織ります

    スプルース/ペギートローブリッジフィリッポーネ

    片側からもう一方に交互にストリップを詰め物の上に斜めに折り、十字パターンを作成します。

  • 生地ストリップを伸ばしてトリミングする

    スプルース/ペギートローブリッジフィリッポーネ

    生地の一部を少し伸ばすか、長いものをトリミングする必要があるかもしれません。

    ヒント:これらの余分な部分にバターを塗り、シナモンシュガーを振りかけ、パンと一緒に焼き上げて料理を作ったり、単に破棄したりできます。

  • 焼きたてのパン

    スプルース/ペギートローブリッジフィリッポーネタックでパンを完成させます。 あなたはパンの偽編みの外観で終わるはずです。

  • パンを焼くために準備します

    スプルース/ペギートローブリッジフィリポーネ詰めたパンの上部に野菜スプレーをスプレーするか、植物油を軽くブラシで塗ります。

  • 完成したチキンブロッコリーの詰めたパンを賞賛する

    スプルース/ペギートローブリッジフィリッポーネ

    ぬいぐるみのパンを25分間または黄金色になるまで焼きます。 スライスする前に、パンを10分間休ませます。 あなたは、各スライスを提供するために頑丈なヘラが必要になります。 完全な食事のためにサラダを追加します。これでメソッドを確認できたので、従来の形式のレシピを簡単に理解できます。•