このヒントは、ボーダー、個々の装飾要素、または単にケーキの表面をテクスチャで覆うために使用できる、非常に美しいパターンとデザインを作成します。 ウィルトンのキャラクターパンを使用してケーキを作成した人は、スターチップで作成されたロゼットでケーキパターン全体を覆うことに慣れているでしょう。 このヒントにはさまざまな幅があり、ツールキットに不可欠なケーキ装飾のヒントの1つである必要があります。 スターチップを使用してパイピングを成功させるための重要なヒントは次のとおりです。
- アイシングが柔らかすぎないことを確認してください。そうしないと、このチップで作成された尾根が単に平らになります。 アイシングのテクスチャをシャープで見やすくしたい場合は、パイピングバッグにさまざまなアイシングカラーをストライプ化して、マルチカラーのロゼットとシェルを作成します。 ジェルカラーを詰めたつまようじを使用してアイシングを簡単に塗ることも、作成したい効果に応じて1つのパイピングバッグで実際に複数の色合いのアイシングを使用することもできます。希望する効果を得るために正しい圧力と角度を設定してください。 素晴らしいパイプ装飾を作成することは難しくありませんが、それを一貫して行うことは確かに練習が必要です。配管に適した圧力。 パイピングバッグにスプーンをどれだけアイシングするかを知ることは、ケーキを飾る際の試行錯誤の1つです。 手が強くなると、問題なく追加できる場合があります。
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ロゼット
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このデザインは、ケーキの周りに一列に並べると素敵な境界線になり、大きな渦巻きで仕上げると豪華なカップケーキトッパーになります。 パイピングバッグを直立に保持し、少し持ち上げながらゆっくりと円を描くように絞るだけです。 きれいなロゼットを作成するまでこの動きを続けてから、バッグを絞るのをやめて停止します。
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交互シェル
これはケーキの境界線にも効果的なパターンです。なぜなら、非常にきれいに仕上げられているからです。 パイプをわずかに真ん中に傾けてパイプを締め、端から持ち上げます。 次のシェルを最初のシェルよりも少し下に配管し、それに触れて、最初の尾と同じ線に沿って尾を傾けます。 完成したデザインになるまでパターンをパイピングし続けます。
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シェルボーダー
パイピングバッグを約45度の角度に保持した状態でシェルを配管し、バッグにかかる圧力を減らして、シェルにテールを形成します。 パイピングバッグをもう一度絞って、最初のテールの上部に次のシェルを形成します。 境界線またはデザインが完了するまで、このプロセスを繰り返します。
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スクロール
このデザインは、デザインに必要なものに応じてスクロールを左または右に傾けて行うことができます。 パイピングバッグを90度の角度で保持し、圧力をかけてシェルを形成し、手をひねって小さな「C」を作ります。 これにより、シェルの上下にカーブした尾が作成されます。 スクロールの尾を作成する圧力をオフにします。 これらのスクロールは、行で作成することも、わずかに重ねて作成することで、漠然と中世のように見えるエレガントな曲線デザインを作成できます。
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ロープ
このパイプ処理されたデザインは非常に複雑に見えますが、初心者のケーキデザイナーでも簡単に作成できる境界線の1つです。 パイピングバッグを45度の角度で保持し、一定の均一な圧力を使用してバッグをゆっくり回転させて、コイル効果を作成します。 必要に応じて、前のコイルに重なる1つのコイルを緩く、またはしっかりとパイプします。 この設計を終了するには、ロープをロープの最初の部分まできちんと巻き、最初のコイルに触れる短い尾で終了します。 次に、「ロープ」の最後のコイルと最初のコイルの間に1本の線を配管します。
