オーブン焼きサーモン。 ステファニー・ギャラガー
- 合計：28分
- 準備：10分
- クック：18分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 525 | カロリー |
| 27g | 太い |
| 21g | 炭水化物 |
| 48g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 525 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪27g | 35％ |
| 飽和脂肪5g | 26％ |
| コレステロール119mg | 40％ |
| ナトリウム371mg | 16％ |
| 総炭水化物21g | 8％ |
| 食物繊維3g | 9％ |
| タンパク質48g | |
| カルシウム135mg | 10％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ピスタチオのコーティングが魚のフライのようにクランチを提供するため、このオーブンで焼いたサーモンのレシピは本当に子供たちにアピールします。 この方法でサーモンを調理する方法を学べば、さまざまな方法でレシピを変えることができます。
材料
- パン粉パン粉3/4カップ
- 細かく刻んだピスタチオナッツ1/2カップ
- 小さじ1/2 グランドタイム
- バターミルク3/4カップ
- 4 6オンス salの切り身、厚さ約1インチ
- コーシャ塩と挽きたての黒胡pepper
作成手順
材料を集めます。
オーブンを450 Fに予熱します。調理用スプレーでグラタン皿にスプレーします。
パイ皿または浅い皿に、パン粉のパン粉、ピスタチオ、タイムを混ぜます。
バターミルクを別の浅い皿に注ぎ、パンコミックスの隣に置きます。
salの切り身に塩こしょうで味付けします。 サケの切り身の皮以外の部分をバターミルクに浸し、次にpanをパンコに浸します。 サーモンをグラタン皿に置き、肌を下に向けます。
サーモンをオーブンで14〜18分、またはフォークで簡単にフレーク状になるまで焼きます。
サーブしてお楽しみください！
レシピバリエーション
- ピスタチオの代わりにペカンまたはマカダミアナッツを使ってこのレシピを試してください。 さまざまなハーブを試してみてください（庭に残っているものや野菜の野菜など）。 パンコのパン粉の代わりに砕いた塩を入れます。
レシピタグ：
- サーモン
- サーモンオーブン
- 晩ごはん
- アメリカ人
