メキシコペールラガーボヘミアクラシカのレビュー

ジョージア・グリン・スミス/ゲッティイメージズ

ボヘミアクラッシカは淡いメキシコ産のラガーであり、手軽に手頃な価格のビールを探しているビール愛好家に人気の選択肢となっています。これは、メキシコで生産される他のいくつかのラガーよりも上のステップです。

それは世界で最高のラガーのいくつかよりも軽いですが、素敵なホピネスがあり、全体的には楽しいビールです。醸造所は、「果実、ローストした大麦、ミネラルの深い微妙な香りが、ココアのような苦味とバニラの甘いヒントを同時に持つフレーバーに取って代わる」と説明しています。

それらの説明は少し壮大かもしれませんが、綿密な調査の下で、それらのフレーバーのいくつかが見つかります。

レビュー

公正で詳細なレビューを行うために、このビールは、食事と一緒にさまざまな温度で単独でサンプリングされました。それはヨーロッパの途方もない口いっぱいのラガーのいくつかと競合しませんが、例えばコロナエクストラのような他のメキシコのペールラガーやアメリカのマクロビールよりも優れています。

テイスティングノート

ボヘミアは非常に透明な淡いわらを注ぎます。平均的な白い頭はかなり速く落ちます。香りは微妙で、甘い穀物の含みがあります。フレーバーは甘く、軽いものから始まり、ホッピーの苦味が最後まで上昇します。醸造所からのメモは入手できなかったため、次のことを確認することはできませんが、飲み物は非常に心地よいホッピースナップで終わります。これはココアのような苦味である可能性があります。

このビールは、スタイルを特徴付けるすべての軽いキャラクターとシンプルなフレーバーを備えた淡いラガーです。クラフトビールの動きで称賛されるビールを特徴付けるのは、大胆で大胆なものではありません。しかし、それは楽しいビールであり、市場を支配している味気ない水っぽいラガーの上のステップです。