Frente（所有作品）、ウィキメディアコモンズ経由
- 合計：10分
- 準備：5分
- クック：5分
- 収量：必要な数だけ
ギリシャ語：ριγανάδα、発音ree-ghah-NAH-thah
これはギリシャのブルスケッタの1つのバージョンであり、簡単なスナックや飲み物の伴奏のためのお気に入りの簡単なレシピです。 自家製の無愛想な田舎パン、またはサワードウ、フランス、またはイタリアのパンの厚いスライスを使用してください。
材料
- 4（3/4インチ）のパンのスライス（カントリースタイル）
- トマト1個（みじん切り）
- 大さじ1フェタチーズ（砕いた）
- エキストラバージンオリーブオイル（味）
- 飾り：ギリシャのオレガノ（乾燥リガニ）
作成手順
材料を集めます。
炭火、オーブン、またはカウンタートップグリルでパンをグリルして、尾根が明確になり、パンが堅くなるまで焼きます。
熱いうちにオリーブオイルでよく磨きます。
覆うために十分な刻んだトマトでトップし、砕いたフェタチーズを加えて味とオレガノを振りかけます。
サーブしてお楽しみください！
ヒント
- 量は、人数と食欲の大きさに依存します。 クリエイティブに！
レシピバリエーション
- 焼きナスのスライスまたはMelitzanosalata（ナスのディップ）をミックスに追加してみてください！
レシピタグ：
- フェタ
- 前菜
- ギリシャ語
- 組み立てる
