グラハムクラッカーパイクラストレシピ

スプルース

合計：19分
準備：10分
クック：9分
収量：1人前

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グラハムクラッカークラストには無限の可能性があります。多くの場合、チーズケーキ、クリームパイ、焼かないパイ、アイスボックスケーキ、バークッキーなどのベースになります。既製のパイシェルは食料品店のベーキングアイルで入手できますが、これらのおいしいクラストは自宅でも簡単に作ることができ、たった3つの材料とオーブンで10分未満で済みます。

グラハムクラッカーのパン粉を購入するか、フードプロセッサーでパルスするか、ビニール袋に入れて麺棒で押しつぶしてグラハムクラッカー全体から自分で作ることができます。

材料

1 2/3カップグラハムクラッカーパン粉
砂糖1/4カップ
無塩バター大さじ6、溶かした

作成手順

中くらいのボウルに、グラハムクラッカーのパン粉、砂糖、バターを混ぜ合わせます。

混合物を9インチのパイプレートまたはパイスズの底と側面に押し込みます。

焼きたてのパイの場合、オーブンを350 Fに加熱し、クラストを7〜9分間焼きます。充填する前に冷却します。焼かない冷蔵庫や冷凍庫のパイの場合、焼く必要はありません。

チップ

独自のグラハムクラッカーパン粉を作成する場合は、それらを細かく均一に処理してください。フードプロセッサでパルス機能を使用するのが最善の方法ですが、この機器がなく、麺棒で粉砕する必要がある場合は、クラッカーが非常に小さなパン粉に均等に分割されていることを確認してください。クラスト混合物をパイプレートに簡単に押し込むには、グラスの底を使用して、クラストの側面を含む表面全体を確実に覆ってください。

バリエーション

食事上の理由でバリエーションを探している場合でも、デザートに少し興味を持たせたい場合でも、この簡単なレシピにいくつかの変更を加えることができます。小さじ1/2のシナモンを混ぜて地殻に温かさを与えるか、ハニーグラハムクラッカーをチョコレートグラハムクラッカーに置き換えます。滑らかまたはカリカリのピーナッツバターは、ピーナッツバターグラハムクラッカークラストで溶けたバターの代わりになりますグラハムクラッカーのパン粉に砂糖と少量の水とともに加えられます。これは、チョコレートクリームの詰め物と相性がいい、焼きなしの皮です。ビーガングラハムクラッカークラストでデザートを作る必要がある場合は、溶かしたビーガンバターの代用品をグラハムクラッカーと砂糖と一緒に使用します。乳製品を含まないバージョンの場合、クラストはオイル、リュウゼツランまたはメープルシロップ、および乳製品を含まないグラハムクラッカーパン粉で作られています。南部のお気に入りであるサツマイモのチーズケーキのひねり。または、グラハムクラッカークラストの上にクリームチーズピーナッツバターを塗り、ファッジを重ねて、おいしいピーナッツバターシルクパイを作ります。

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