ローストチキントルタとアボカド+ケソフレスコ

目次:

Anonim

ローストチキントルタ。 グリルチーズソーシャル

  • 合計:15分
  • 準備:15分
  • クック:0分
  • 収量:1サンドイッチ(1人前)
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プルメットロティサリーチキン、チポトレブラックビーンスプレッド、トマト、ピクルスレッドオニオン、ケソフレスコ、サルサヴェルデ、コリアンダー、フレッシュアボカドをくりぬいたトルタパンに積み上げて、このメキシコのクラシックの健康的なバージョンを作ります。

不要なカロリーを追加するマヨネーズを捨てることを忘れないでください。 代わりに、ライムジュースとチポトレペッパーの液体で黒豆をマッシュアップして作られたクリーミーなチポトレ黒豆スプレッドを試すことをお勧めします。 このブレンドは、非常に健康的であるだけでなく、サンドイッチなどで絶対においしいリッチでおいしいサンドイッチスプレッドを作成します。 砕いたアボカドは、マヨネーズの豊かなクリーミーさを真似ていますが、あなたにとってはムエブエノである健康的な脂肪がいっぱい詰まっています!

材料

  • 1/4カップのロティサリーチキン(プル)
  • 黒豆大さじ2(水切り)
  • 大さじ1/4のアドボソース(アドボのチポトレペッパーから)
  • 1個のウェッジライム
  • 1/4アボカド
  • チェリートマト大さじ2(みじん切り)
  • 大さじ1ケソフレスコ
  • 大さじ2コリアンダー
  • 赤玉ねぎ大さじ1
  • 大さじ1サルサヴェルデ
  • 1トルタ、神聖な

作成手順

    材料を集めます。

    トルタを半分に切り、パンの内部を静かに引き出して、パンの大部分を取り除きます。

    オーブンで中空のトルタを数分間加熱します。 その間、フォークを使って黒豆、チポトレ液、ライムを混ぜ合わせます。

    トルタをオーブンから取り出し、下半分に広げたチポトレ黒豆を塗ります。 その上にロティサリーチキンを乗せ、トマト、赤玉ねぎのピクルス、ケソフレスコ、サルサヴェルデを加えます。

    トルタの上半分にアボカドを1/4マッシュし、コリアンダーを押し込みます。 サンドイッチを閉じて、1時間以内に出してください。

レシピタグ:

  • アボカド
  • 晩ごはん
  • メキシコ人
  • 家族との夕食
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