一般的な信念に反して、すべての中東の人々がイスラム教徒であるわけではありません。 実際、統計によると、米国に住む中東の人々の最大70%がキリスト教信仰を持っています。 イースターの日曜日が近づくと、中東のクリスチャンはイースターメニューの準備に忙しくなります。 ここでは、中東風にアレンジしたイースターディナーの素晴らしいアイデアをいくつかご紹介します。
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子羊のローストレッグ
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これは、ラムを調理したことはないが、常に試してみたいと思っている人にぴったりのレシピです。 子羊は、あなたが見つけることができる最も風味豊かな肉の一つであり、あなたがそれで使用することを選択したどんなスパイスでもきれいに吸収します。 ラムのレシピのこの特定の簡単なロースト脚は、おそらくすでに手元にあるいくつかのシンプルな材料を必要とします。 これはあなたが間違って行くことができない1つのラム料理です。
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クラウンラムロースト
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誰もが準備がどれほど簡単であるかを誰も知らないほど豪華な料理! このエレガントなクラウンラムローストは、特別な日のディナーや家族とのカジュアルな食事に最適です。 マイルドな調味料がこの料理においしい風味を加え、1時間以上で調理できます。
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固ゆで卵
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卵を激しく沸騰させることは、沸騰したお湯にいくつかの卵を投げるのと同じくらい簡単に見えるかもしれませんが、完璧なゆで卵を作る技術があります。 適切に調理されることは別として、これらの卵は簡単に皮をむきます。
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日付ナッツパン
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これは、いつでも食べられるすばらしいパンです。 ナツメヤシのパンは、温かい一杯のコーヒーに加えて、軽い夕食後のデザートとして、あるいは外出先での簡単な朝食としても最適です。 作りやすく、ゼロから手作り!
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詰められた日付
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これらの詰められた日付は、あなたの次のコーヒーブレイクに行くための甘いお菓子です! 日付にはアーモンドまたはピーカンナッツが詰められ、粉砂糖をまぶして口に入れておいしいフルーツとナッツのコンボを作ります!
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マアモール
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祝賀会で人気のクッキーのようなペストリーであるマアモールには、さまざまなナッツやナツメヤシを詰めることができます。 材料は簡単に手に入り、生地は簡単に準備できます。 このペストリーはとても良いので、特別な行事のためだけに予約したくはないでしょう!
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ハルヴァ
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ハルヴァのレシピには多くのバリエーションがありますが、この特定のものはイラン出身です。 必要な材料はほんの一握りで、たった20分で準備して仕上げることができます。 見た目も味も完璧なペストリー。
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ラムチョップのグリル
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レシピはシンプルなマリネを必要とし、屋内と屋外の両方のグリルに最適です。 ラム肉は非常に美味しい肉で、他にはないマリネをしみ込ませます。 グリルしたラムチョップをご飯の上に添えたり、一人で食べておいしい健康的な食事を楽しめます!
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メチョウイ
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メチョイはモロッコ産の子羊のロースト脚です。 初心者向けの素晴らしいレシピであるMechouiは、より柔らかいラムのカットの1つであり、毎回完璧に出てきます。 マイルドな調味料は、この料理を家族全員に最適です!
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丸ごと子羊の丸焼き
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分割ローストした全仔羊は、中東で人気のユニークな料理です。 このレシピには、キッチンにないツールが必要ですが、これを試してみるためのレシピよりも、串焼きを試してみてください。 唾を吐きながらローストするには時間と労力が必要ですが、結果は忘れられない食事をする価値があります!