シンプルな黒と青のステーキ。 BBQ、Inc.について
- 合計：20分
- 準備：8分
- クック：12分
- 収量：4人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 204 | カロリー |
| 18g | 太い |
| 1g | 炭水化物 |
| 10g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：サーブ4 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 204 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪18g | 23％ |
| 飽和脂肪10g | 49％ |
| コレステロール51mg | 17％ |
| ナトリウム1307mg | 57％ |
| 総炭水化物1g | 0％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| タンパク質10g | |
| カルシウム68mg | 5％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
シンプルで美味しいこれらの黒と青のステーキは、肉の上部に加えられた砕いたブルーチーズに由来しています。 平日の夜の食事を準備するのに十分シンプルでありながら、ゲストには十分な退廃的であるこのレシピは、食事計画のローテーションに役立つでしょう。
材料
- 4ニューヨークストリップステーキ
- 1/3カップ/ 80 mL砕いたブルーチーズ
- 大さじ3/45 mLの軟化バター
- 小さじ2 / 10mlの海塩
- 小さじ1/2/5黒コショウ
- 小さじ1/2玉ねぎ粉5 mL（オプション）
作成手順
塩、コショウ、オニオンパウダーを混ぜます。
ステーキに両側で混合物を振りかけ、室温で15分間放置します。
予熱グリル
グリルにステーキを置き、バターを上に向けて追加し、片面5-6分調理して裏返します。 さらに5〜6分間、または目的の焼き上がりが達成されるまで調理します。
調理したら、グリルから取り出し、ステーキを5分間休ませます。
砕いたブルーチーズをトッピングします。
レシピタグ：
- ステーキ
- 前菜
- アメリカ人
- 誕生日
