スロー

目次:

Anonim

ダイアナ・ラトレイ

  • 合計:4時間15分
  • 準備:15分
  • クック:4時間
  • 収量:6人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
530 カロリー
32g 太い
45g 炭水化物
18g タンパク質
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栄養成分表
サービング:6人前
一食当たりの量
カロリー 530
%デイリーバリュー*
総脂肪32g 41%
飽和脂肪18g 91%
コレステロール95mg 32%
ナトリウム551mg 24%
総炭水化物45g 17%
食物繊維5g 17%
タンパク質18g
カルシウム373mg 29%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

これらのスカラップポテトはスロークッカーで調理されるため、オーブンが他のものに必要な場合に特に便利です。 これは、毎日の食事や休日の夕食に適しています。

材料

  • 3ポンドの赤皮ポテト(皮をむいてスライスしたもの、または他の種類のワキシーポテト)
  • タマネギ1カップ(みじん切り)
  • チェダーチーズ1カップ(細断)
  • 1〜1 1/2カップ調理ハム(サイコロ)
  • コーシャ塩と挽きたての黒胡pepper、味
  • 1(10 3/4オンス)キノコのスープのクリーム(または希釈せずにセロリのスープのクリーム)
  • 水1/2カップ

作成手順

    スロークッカー食器用インサートの側面と底にバターを塗る。

    玉ねぎのみじん切りチーズとハムと共にジャガイモをスロークッカーに追加します。 コーシャ塩と挽きたての黒胡pepperを振りかけ、配ります。

    小さなボウルに、凝縮スープと水を混ぜます。 スロークッカーのポテト混合物にスープ混合物を注ぎます。

    ふたをして、4時間、またはジャガイモが柔らかくなるまでHIGHで調理します。 出す直前に静かにかき混ぜます。

チップ

  • これは、ポットラックの夕食やゲームに最適な料理です。 それを廃人鍋に入れて、そこに着いたら差し込んでください。 スロークッカーは、周りが毛布で覆われた大きな容器に入れて、冷却しないようにします。 次に、イベントに到達したときに温度を元に戻すために高に設定します。 覚えておくべき重要なことは、細菌は40°Fから140°Fの温度で増殖する可能性があるということです。一般的に、料理は調理後2時間以上熱から遠ざけてはいけません。 または、冷たい食べ物の場合、食べ物を冷蔵庫から2時間以上保管しないでください。温度が90°Fを超える場合、1時間以内です。

レシピバリエーション

  • 水の代わりに、濃縮スープでエバポレートしたミルクを試してみてください。ハムを省くか、ベジタリアン料理を肉のない料理に使用してください。 ベジタリアンベーコンまたは「ソーセージ」のクランブルは料理に適しています。ニンニクの半分の切り口をスロークッカーの食器棚の側面と底に擦り付けます。さいの目に切った赤または緑のピーマンを玉ねぎと一緒に加えます。セロリのみじん切りまたはスライスした玉ねぎを追加します。チーズ、スモークチェダー、またはコルビーチーズのチェダージャックブレンドを使用するか、一部のベルヴェータチーズを使用します。 ハムを茶色で水切りしたソーセージ、または約1/2ポンドのさいの目に切った調理済みベーコンに置き換えます。塩の代わりに、味付けした塩またはケイジャンまたはクレオール調味料を使用します。

レシピタグ:

  • チェダー
  • スカラップドポテト
  • 前菜
  • アメリカ人
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