スパイシーアップルクランチデザートレシピ

ダイアナ・ラトレイ。 The Spruce Eats、2005年。

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栄養成分表
サービング：8サービング
一食当たりの量
カロリー	270
％デイリーバリュー*
総脂肪13g	17％
飽和脂肪6g	31％
コレステロール133mg	44％
ナトリウム332mg	14％
総炭水化物35g	13％
食物繊維6g	20％
タンパク質6g
カルシウム95mg	7％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

この香ばしいリンゴのクランチは、香り豊かでおいしそうなデザートで、秋の元気な一日にぴったりです。必要に応じて、新鮮なタルトリンゴを剥がしておくこともできます。りんごはもろい生地といくつかの挽いたシナモンがトッピングされています。

アップルクランチは、スクープアイスクリームまたはホイップクリームと一緒に温かくお召し上がりいただけます。または、温かいクランチデザートにヘビークリームをかけます。キャラメルソースまたはバタースコッチソースも素晴らしいでしょう。

材料

必要に応じて、リンゴの皮をむきます。それらを芯取りしてから、くさびに切ります。くさびを薄くスライスします。

オーブンを350 F（180 C /ガス4）に加熱します。

8インチの正方形のグラタン皿にバターを塗る。

準備したグラタン皿にリンゴのスライスを配置します。

ボウルに、小麦粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩、卵を混ぜます。よく混ぜます。

リンゴの上に混合物を振りかけます。

霧雨はバターをパン粉に均一に溶かしました。シナモンを振りかけます。

予熱したオーブンで30〜40分間焼きます。温かいうちに、アイスクリームまたはホイップトッピングを添えます。

ヒントとバリエーション

リンゴを2缶のアップルパイ詰めに交換します。 すばやく簡単なキャラメルソース：ソースパンに1 1/2カップの黒糖を大さじ4杯の小麦粉と混ぜます。よく混ぜます。熱湯1カップと塩1杯を追加します。混合物を中火で約8分間調理します。火から鍋を取り出し、大さじ2杯のバター、大さじ2杯のホイップクリーム、小さじ約1/2杯のバニラを入れてかき混ぜます。

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