ケイティ・ワークマン/ themom100.com
- 合計：15分
- 準備：10分
- クック：5分
- 収量：9インチケーキ1個（9回分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 491 | カロリー |
| 31g | 太い |
| 53g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1 9インチケーキ（9ポーション） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 491 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪31g | 40％ |
| 飽和脂肪19g | 94％ |
| コレステロール67mg | 22％ |
| ナトリウム60mg | 3％ |
| 総炭水化物53g | 19％ |
| 食物繊維2g | 7％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム50mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これはゴージャスなチョコレートのようなフロスティングを作り、バニラの代わりにチョコレートエキスを使用して余分な活力を与えます。 あなたがチョコレート愛好家であるならば、それは一緒に遊ぶために手元に置いておかなければならない楽しい成分です。 2層、8または9インチのケーキをつや消しするのに十分です。
バタークリームとは何ですか？ バタークリーム（バタークリーム、バターアイシング、モッククリームとも呼ばれます）は、ケーキの内側、コーティング、および装飾として使用されるアイシングまたはフィリングの一種です。 最も単純な形では、バターを粉砂糖でクリーム状にしたものですが、マーガリンやラードなどの他の脂肪も使用できます。
材料
- 2オンスチョコレート（ほろ苦いまたは半甘い）（みじん切りまたはチップス）
- バター1本（無塩）
- ココアパウダー大さじ2
- 小さじ1杯のピュアチョコレートエキス
- 砂糖菓子3カップ
- 牛乳1/4カップ
- 1（3オンス）パッケージクリームチーズ（軟化）
作成手順
材料を集めます。
小さい鍋でチョコレートとバターを弱火で溶かします。 ミキシングボウルに移します。
中型のミキシングボウルで、ココアパウダーとチョコレートエキスを溶かしたチョコレートに打ちます。
菓子の砂糖を加えてよく混ぜます。
牛乳を入れてからビーターを高速にし、クリームチーズをクリーミーになるまで叩きます。
シンプルなバニラケーキやいくつかのカップケーキにこのチョコレートのフロスティングを使用します。 ケーキをつや消しするのが初めての方や、しばらくケーキをつや消しにしたことがない方のために、レイヤードケーキのつや消し方法に関するすばらしい段階的なチュートリアルを用意しています。
レシピタグ：
- ケーキ
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