アニタは、ニューヨークを拠点とするフードライター、写真家、レシピ開発者です。 彼女はブログHungry Coupleの発言者であり、食品出版に頻繁に寄稿しています。
ハイライト- 彼女は1, 000以上の甘い、風味のある、カクテルのレシピを作成しました彼女の作品は、全国の雑誌や大手食品ブランドのウェブサイトに掲載されています
経験
アニタは、プロのレシピ開発者であり、写真カメラマンであり、過去10年間、全国のクライアントと協力してきました。 彼女のブログに加えて、アニタのレシピは多くの有名な食品ブランドのウェブサイトやコスモポリタン、レッドブックなどの雑誌に掲載されています。 さらに、彼女はいくつかのキッチン用品メーカーのレシピの開発と写真撮影に取り組んでいます。
中東料理への彼女の愛は子供時代にさかのぼり、彼女はタヒニソースを出血させ、すべてにザアタルを振りかけると冗談を言うのが好きです。 彼女は、中東で何年も過ごして料理をマスターした熱心な料理人の母親と、アマチュア写真家の父親から基本を学びました。 そこから、彼女は長年、大手広告代理店で働き、スキルを磨き、ライティング、スタイリング、写真で使用するための創造性をもたらしました。
教育
アニタは英語とビジネスの両方の学位を、料理への情熱に基づいたキャリアに変えました。
賞と出版物複数の出版物の執筆の他に、Anitaはキッチン用品メーカー向けのいくつかの料理本も執筆しています。
専門分野:フードフォトグラフィー、中東のフードビジネス名:Hungry Couple NYCスプルースについて
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