スプルース/ティーンア・アネル
- 合計：30分
- 準備：15分
- クック：15分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 273 | カロリー |
| 3g | 太い |
| 60g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 273 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪3g | 4％ |
| 飽和脂肪2g | 9％ |
| コレステロール8mg | 3％ |
| ナトリウム221mg | 10％ |
| 総炭水化物60g | 22％ |
| 食物繊維5g | 18％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム80mg | 6％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
サツマイモは、他の調味料と一緒に黒砂糖とバターでフライパンで調理されます。 これはサツマイモを調理する私のお気に入りの方法の1つで、特にハムや休日の食事に適しています。
これは、成分がほとんどない非常にシンプルなレシピであり、豊かなキャセロール、サツマイモとマシュマロの料理、またはより複雑なものからのペースの良い変化です。 準備をシンプルにしたい場合、これは素晴らしい選択です。 料理を少し盛り上げたい場合は、レシピの説明の下にあるバリエーションのアイデアをご覧ください。
材料
- 中型サツマイモ3個（約1 1/2ポンド）
- 1/2カップ入りのライトブラウンまたはダークブラウンシュガー
- 1/3カップの水
- バター大さじ1
- 小さじ1/4のコーシャ塩
作成手順
材料を集めます。
スプルース/ティーンア・アネル
サツマイモの皮をむき、1/2インチから1インチの厚さにスライスします。
スプルース/ティーンア・アネル
サツマイモのスライスを鍋に入れ、水で覆います。 沸騰させて約12分間、または柔らかくなるまで調理します。 または、375 Fオーブンで約25分間サツマイモのスライスをローストします。
スプルース/ティーンア・アネル
重いフライパンで、黒糖、水、バター、塩を混ぜます。 弱火で5分間煮る。
スプルース/ティーンア・アネル
スライスしたサツマイモを黒糖混合物に追加します。 10分間、または十分に艶が出るまで煮込み、頻繁に回して焦げないようにします。
スプルース/ティーンア・アネル
レシピバリエーション
- 1/2カップのトーストしたペカン半分を追加しますスライスする代わりに、サツマイモを均一な立方体にサイコロにします1/3カップの水をアップルサイダーまたはリンゴジュースに置き換えます1/3カップの水をオレンジジュースに置き換えて追加します必要に応じて、新鮮なオレンジの皮、小さじ1/2のシナモンに小さじ1/2を加える、またはシナモンスティックでサツマイモを煮るバターの代わりにマーガリンまたはベーコンの滴りを使用することができます。サツマイモ。
レシピタグ：
- じゃがいも
- 黒糖さつまいも
- 艶をかけられたサツマイモ
- 副菜
