ダイアナ・ラトレイ
- 合計:7時間15分
- 準備:15分
- クック:7時間
- 収量:6食分
この簡単でおいしいチキンと詰め物のキャセロールはスロークッカーで調理されるため、忙しい平日の夜に最適です。 朝にそれを準備し、クロックポットを低く設定し、栄養価の高い鶏肉とクリーミーなソースを添えて、美しい食事に帰ってください。 私たちは缶詰のスープとあらかじめパッケージ化された詰め物のミックスを使用しているため、キッチンで15分しか必要ありません。
プレーンスイスチーズが気に入らない場合はこのレシピにミュンスターをお勧めしますが、必要であればモッツァレラチーズまたはハバルティを使用してください。 このレシピでうまくいかないチーズはありません。 蒸したブロッコリーとマッシュポテトをチキンに添えて、完全な食事を提供します。 サンドイッチに残り物を使用するか、鶏肉を刻んで、ミックスグリーンのボウルに追加します。
材料
- 6骨なし皮なし鶏の胸肉半分
- オリーブオイル大さじ2
- 6切れのスイスチーズ
- きのこのスープの1缶凝縮クリーム
- ハーブ調味料2カップ
- 1/2カップのバターまたはマーガリン、溶かしたもの
- オプション:4つの中程度の黄色いジャガイモ
- 塩
- コショウ
作成手順
材料を集めます。
ジャガイモを使用している場合は、洗って皮をむき、スライスします。 予備。
鶏胸肉に塩こしょうで味付けする。
オリーブオイルをフライパンに加えて、熱くなったら、鶏胸肉を茶色にし、各側で4分間焼く。 チキンとパンのジュースを予約します。
あなたのクロックポットを裏打ちし、側面と底にバターを塗るか、焦げ付き防止の調理用スプレーでスプレーします。
ジャガイモを使用している場合は、ポットの底に置いて塩とコショウを振りかけます。 この余分な層は、料理に水分を追加し、たった1つの鍋で完全な食事を提供します。
鍋の底に鶏の胸肉を配置し、鍋からジュースを注ぎます。
鶏の胸肉にチーズのスライスを乗せます。
きのこのスープのクリームをチーズにかけます。
スープの層の上に詰め物のパン粉を振りかけます。
コンロまたは電子レンジでバターを溶かします。
鶏肉とスープの準備にバターをかけます。
弱火で5〜7時間調理するか、強火で3〜3時間半に設定します。
鶏肉ができあがったらすぐにサーブするか、陶製の鍋入れ以外の容器で最大2日間冷蔵冷蔵します。
楽しい!
Crockpotを最大限に活用するには
クロックポットは、これらの多忙で忙しい日々に最適なキッチンツールですが、これらの簡単な提案でそれらを最大限に活用する方法を知っています。
- 弱火で20〜30分間クロックポットを予熱します。 冷たい鍋で鶏肉を焦がすことはないので、器具を加熱する時間を与えずにスロークッカーで食べ物を投げないでください。 材料を準備するときにオンにします。より良い結果を得るために肉を室温で使用し、冷凍食品を直接鍋に入れないようにします。 使用するものをすべて解凍しますコンロで肉を焦がしている場合は、フライパンからジュースを捨てずに、クロックポットに追加して風味を増します。すべてを同時に入れないでください同じ時間。 さまざまな材料がさまざまな速度で調理されるため、肉のタフなカットはベビーニンジンよりも時間がかかります。 調理時間の数時間前に柔らかい野菜を追加するか、調理が終わったらそれらを取り出して、鍋に戻してからサーブしてください。 セラミックインサートの周りの厚くて頑固なグリースラインに精通している場合は、便利な使い捨てライナーを使用することがいかに重要であるかがわかります。レシピの半分を作る場合は、調理時間を半分にして肉のチェック食品温度計での出来具合。
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レシピタグ:
- チキン
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- ぽんこつ