ケイティ・ワークマン/themom100.com
- 合計：6時間5分
- 準備：6時間
- クック：5分
- 収量：1パイント（4人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 532 | カロリー |
| 41g | 太い |
| 41g | 炭水化物 |
| 8g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1パイント（4人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 532 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪41g | 52％ |
| 飽和脂肪17g | 87％ |
| コレステロール127mg | 42％ |
| ナトリウム61mg | 3％ |
| 総炭水化物41g | 15％ |
| 食物繊維8g | 30％ |
| タンパク質8g | |
| カルシウム106mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
アボカドアイスクリームを作ったことがあれば、それがおいしいことを知っています。 アボカドはマイルドでありながら豊かな風味とクリーミーなテクスチャーがあります。 アボカドについては、甘い材料と風味のあるものでは意味がありません。それは、私たちのほとんどが、ワカモレやサラダなどの風味のあるコンテキストでアボカドを経験しただけだということです。
アボカドグリーンティーアイスクリームに入ってください。 気に入ったら、それを使ってミルクセーキを作ってみてください。
材料
- ½カップの水
- 砂糖1/2カップ
- グリーンティーバッグ3個
- ¼カップジンジャーシロップまたは蜂蜜
- 2熟したアボカド
- 大さじ1ライムジュース
- ½カップ全乳
- ヘビークリーム1カップ
作成手順
水と砂糖を小さな鍋で沸騰させ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 ティーバッグを追加し、15分間浸します。 ティーバッグを取り出し、ジンジャーシロップまたは蜂蜜を入れてかき混ぜ、お茶を冷やし、冷蔵庫に入れて1時間冷やします。
アボカドを半分に切り、穴を取り除き、肉をすくってミキサーに入れます。 冷やしたお茶と砂糖の混合物、ライムジュース、牛乳、クリームを加え、滑らかになるまでピューレにします。
混合物をボウルにこすり、混合物の表面にラップを押して、少なくとも5時間、最大8時間冷蔵します。
製造業者の指示に従って、アイスクリームメーカーで混合物を処理します。 すぐにサーブするか、冷凍庫で最大1日間保存します。 冷凍庫に保存すると、より硬いテクスチャが作成されます。
レシピタグ：
- アボカド
- デザート
- アジア人
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