アリサファロフ/ゲッティイメージズ
- 合計：20分
- 準備：5分
- クック：15分
- 収量：4人分
これはスパイシーでおいしいティラピアのレシピです。 これは準備がとても簡単な料理で、薄いテラピアの切り身は素早く焼けます。 このティラピアにご飯、焼きたてのジャガイモと野菜、またはトスサラダを添えてください。
材料
- 4から6ティラピアの切り身
- 柔らかい新鮮なパン粉1カップ
- バター大さじ4（分割）
- ケイジャン調味料小さじ1 1/2
- ピンチドライタイム
- 小さじ1/2
- ダッシュ黒胡pepper
作成手順
オーブンを400 Fまで加熱します。
大きな浅いグラタン皿に軽く油を塗ります。
準備したベーキングパンに魚の切り身を配置します。 溶かしたバター大さじ1杯のブラシ。 残りの3杯のバターをパン粉と調味料と混ぜます。 パン粉をティラピアの切り身に振りかけます。
魚の切り身を10〜15分間、または魚が完全に調理されるまで焼きます。 魚は不透明で、完了するとフォークで簡単に剥がれます。
へらで慎重に皿にフィレットを削除します。
提供4。
エキスパートのヒント
柔らかい焼きたてのパン粉の場合は、古くなったパンや古いパンをフードプロセッサーで処理し、パン粉をジッパー付きの冷凍バッグに入れて冷凍します。 必要なときにいつでもパンくずリストが表示されます。
細かく乾燥したパン粉の場合は、オーブンで1日または古いパンをトーストします（325 Fで約12〜14分）-乾燥してから処理します。
このレシピは、他の種類の魚を使用して準備できます。 ハドック、タラ、またはスケトウダラで試してみてください。 フィレットが厚い場合は、オーブンで数分余分に入れます。
レシピタグ：
- シーフード
- 晩ごはん
- ケイジャン
- 秋
