カリン・クラスナー/ストックバイト/ゲッティイメージズ
- 合計:5分
- 準備:5分
- クック:0分
- 収量:1カクテル(1人前)
毎年開催されるビール、バーボン、バーベキューフェスティバルでは、3つの要素が素晴らしいことを証明していますが、トリオを1つのグラスにまとめるとどうなりますか? 奇妙で素晴らしいもの! そして、それはまさにあなたがビール、バーボン、バーベキューカクテルで見つけるものです。
この飲み物は、バーボンブログのトムフィッシャーとルイビルのミクソロジスト、スティーブンデニソンが作成したものです。 米国のさまざまな都市で年間を通じて開催される一連のフェスティバルのために特別に設計されました。
調合には、バーボン、蜂蜜リキュール、ヘフェヴァイツェンスタイルのビール、バーベキューソースで味付けした水が含まれます。 確かに、それは非常に珍しい飲み物であり、誰の好みにも合わないでしょう。 しかし、試してみるのは楽しいですし、チームがこれら3つの非常に異なるフレーバーをどのようにまとめたかを評価する必要があります。
材料
- バーベキューウォーターの場合:
- 1本(19オンス)のバーベキューソース(ジャックダニエルのハニースモークハウス)
- 19オンスのお湯(約2 1/3カップ)
- カクテルの場合:
- 1 1/2オンスバーボンウイスキー(メーカーズマーク)
- 1オンスのハニーウイスキーリキュール(エヴァンウィリアムズハニーリザーブ)
- 1オンスのバーベキュー水
- 1/4オレンジ全体(ジューシー)
- ガーニッシュ:1(12オンス)ボトルヘフェヴァイツェンビール(シャイナー)
作成手順
バーベキュー水を作る
基本的に、このカクテルのバーベキュー風味は、単に水を切ったバーベキューソースです。 ペースト状のソースを飲み物に混ぜるのではなく、ソースのエッセンスだけを使用してその特製の風味を加えています。
バーベキュー水は、あなたが望む量で作ることができます。 飲み物に興味がある場合は、1杯または2杯の飲み物を作るのに最適です。 いくら作っても、ソースと水の比率は必ず同じにしてください。
ミキシングボウルで、バーベキューソースと同じ量の蒸しお湯を混ぜます。
完全に組み込まれるまで泡立てます。
冷やして冷蔵します
カクテルを作る
このカクテルの最も驚くべき部分の1つは、ビールの処理方法です。 ほとんどのビール混合飲料とは異なり、飲み物だけを補うための飾りとして泡だけが使用されます。 そして、はい、それはあなたのビールを振ることが良いことであるとき、これが数回の1つであることを意味します。 ボトルではなく、シェーカーで行うようにしてください。そうしないと、かなり混乱してしまいます。
材料を集めます。
氷で満たされたカクテルシェーカーで、酒とバーベキュー水を注ぎます。 オレンジの1/4のジュースもシェーカーに絞ります。
激しく揺する。
カクテルグラスにこします。
ビールのボトルの1/4をカクテルシェーカーに注ぎ、泡立つまで振る。
カクテルの上にビールの泡をスプーンで飾ります。
サーブしてお楽しみください!
チップ
このレシピでは、各成分の非常に具体的なブランドが必要であることがわかります。 必ずしも必要ではありませんが、これらの推奨事項に固執して、飲み物の本当の味を得ることが賢明かもしれません。 これらの要素の1つでも変更しても、意図したフレーバーが作成されず、失望する可能性があります。
ビール、バーボン、バーベキューカクテルの強さは?
このカクテルは面白い味があるだけでなく、かなり強いです。 平均して、推奨ブランドでは、アルコール度数が約22パーセントABV(44証拠)まで振れるため、クックアウトで気付かれることはありません。
これらのグリルのアイデアで究極の夏のパーティーを開催レシピタグ:
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