ボクシー

スプルース

合計：30分
準備：10分
クック：20分
収量：4〜6回分（4〜6食分）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
138	カロリー
4g	太い
20g	炭水化物
5g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4-6部分（4-6サービング）
一食当たりの量
カロリー	138
％デイリーバリュー*
総脂肪4g	6％
飽和脂肪1g	7％
コレステロール70mg	23％
ナトリウム1111mg	48％
総炭水化物20g	7％
食物繊維2g	8％
タンパク質5g
カルシウム149mg	11％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

latkes、ユダヤ人のポテトパンケーキにおそらく精通しています。ほとんどの文化には、何らかのバージョンのポテトケーキがあります。これらの伝統的なアイルランドの箱入りポテトケーキは、新鮮なポテトと残り物の両方を使用します。彼らは子供と大人の両方が愛する充填サイドディッシュを作ります。彼らはしばしば粉砂糖を振りかけますが、私たちはそれらにバターを一杯入れることを好みます。バリエーションとヒントについては、以下のメモをご覧ください。

材料

1カップのラセットポテト（生、すりおろしたもの）
汎用小麦粉1カップ
小さじ1 1/2から2杯の塩
小さじ2杯のベーキングパウダー
ジャガイモ1カップ
卵2個（軽くたたいて）
牛乳1/4カップ
バター（または油、フライ用）
オプション：粉砂糖

作成手順

材料を集めます。

スプルース

すりおろした生のジャガイモをきれいな布に入れ、ひねって余分な水分を取り除きます。

スプルース

小麦粉、塩、ベーキングパウダーを一緒に泡立てます。

スプルース

小麦粉の混合物を生のジャガイモ、マッシュポテト、卵に混ぜます。

スプルース

厚いバッターを作るのに十分な牛乳を追加します。

スプルース

重いフライパンを中火で熱し、バターまたはオイルを加えて、パンの底に薄い膜を形成します。

スプルース

油が熱いとき、ポテトバッターを山盛り大さじ（直径約2 1/2〜3インチ）で熱い鍋に入れ、各ラウンドで少し平らにします。これをバッチで行います。

スプルース

ポテトパンケーキの両面を茶色にします-片面約4分。

スプルース

ペーパータオルで水切りし、保温してください。（バッチ間でさらにオイルを追加する必要がある場合があります。）

スプルース

各箱にバターを塗り、砂糖の有無にかかわらず熱い提供する。

スプルース

楽しい！

チップ

ジャガイモは必ずすりおろしてください。火格子が厚すぎる場合、ポテトは調理されません。熱量に注意してください。彼らは外側が茶色になるまでに内側が調理されるように十分ゆっくりと調理する必要があります。生地の中心が茶色くてきれいな外側が欲しくなく、マッシュポテトが残っていない場合は、用意されたインスタントマッシュポテトを代用できます。