安っぽいミートボール野菜キャセロール

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Anonim

スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

  • 合計:65分
  • 準備:30分
  • クック:35分
  • 収量:8人分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
687 カロリー
37g 太い
64g 炭水化物
28g タンパク質
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栄養成分表
サービング:サーブ8
一食当たりの量
カロリー 687
%デイリーバリュー*
総脂肪37g 47%
飽和脂肪21g 106%
コレステロール97mg 32%
ナトリウム898mg 39%
総炭水化物64g 23%
食物繊維7g 26%
タンパク質28g
カルシウム700mg 54%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

多くの家族にとって、アンティークブロッコリーはファンのお気に入りのおかずです。 このレシピは、ミートボールを加えてボリュームのあるメインディッシュに変えます。

柔らかい野菜、チーズソース、風味豊かなミートボール、歯ごたえのあるパン粉のトッピングがすべて組み合わさって、信じられないほど良いメインディッシュを作ります。

1つのヒント:このレシピでは、刻んだブロッコリーを使用しないでください。 大きなブロッコリーの小花が必要なので、調理とベーキングのすべてで形が崩れません。

添える必要があるのは、アボカドとグレープトマトを散らし、バルサミコビネグレットを添えたグリーンサラダだけです。 このレシピは本当に1つの食事です。野菜、肉、パンがあります。 素晴らしくて簡単な食事のために、白または赤ワインのグラスとデザート用のベーカリーパイを加えてください。

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材料

  • キャセロールの場合:
  • 1/4カップバター
  • 玉ねぎ2個(みじん切り)
  • にんにく4片(みじん切り)
  • 小麦粉1/3カップ
  • 全乳2 2/3カップ
  • 塩小さじ1/4
  • 小さじ1/8コショウ
  • 小さじ1/2乾燥マジョラムの葉
  • 2カップHavartiチーズ(細断)
  • 1-1 / 2カップコルビーチーズ(細断)
  • 1個(16オンス)パッケージのワイルドライスミートボール(解凍)
  • 冷凍ブロッコリー小花1個(16オンス)パッケージ(解凍および水切り)
  • 1個(16オンス)の冷凍スライスニンジン(解凍および水切り)
  • トッピングの場合:
  • 柔らかい全粒粉パン粉2カップ
  • パルメザンチーズ1/2カップ(すりおろし)
  • 1/4カップバター(溶かした)

作成手順

    材料を集めます。 オーブンを350 Fに予熱します。

    スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

    焦げ付き防止の調理用スプレーを9 x 13インチのガラス製グラタン皿にスプレーし、取っておきます。

    スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

    大きなフライパンで、中火でバターを溶かします。 タマネギとニンニクを加えて、野菜が柔らかくなるまで、約4分間攪拌しながら調理します。

    スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

    小麦粉を加えて、泡立て器でかき混ぜながら、1分間泡立てます。 この混合物を茶色にしないでください。

    スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

    牛乳、塩、コショウ、マジョラムの葉を追加します。 ソースが濃くなるまで調理し、弱火でかき混ぜます。 ソースが溶けて混合物が滑らかになるまで、HavartiチーズとColbyチーズをかき混ぜます(もちろん野菜は除きます)。

    スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

    ミートボール、ブロッコリー、ニンジンを追加し、穏やかに混ぜます。 準備したグラタン皿に混合物を注ぎます。

    スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

    トッピングを作ります。 中くらいのボウルに、パン粉、パルメザンチーズ、溶けたバターを混ぜ合わせます。 キャセロールの上に振りかけます。

    スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

    30〜40分間、またはキャセロールが泡立ち、パン粉のトッピングが茶色でパリパリするまで焼きます。

    スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

    すぐに出して楽しんでください!

    スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

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レシピタグ:

  • キャセロール
  • 晩ごはん
  • アメリカ人
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