チキンとアボカドのサンドイッチ

チキンとアボカドのプレッツェルサンドイッチ。グリルチーズソーシャル

合計：13分
準備：13分
クック：0分
マリネ時間：30分
収量：サンドイッチ1個（1個分）

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このプレッツェルパンサンドイッチは、アボカド、オレンジトマト、スパイシーな赤玉ねぎ、新鮮なモッツァレラチーズ、ハニーディジョンマスタードとともに、薄切りチキンを特徴としています。

材料

サンドイッチの場合：
プレッツェルパン1個
ハニーディジョンマスタード大さじ1
1/4ポンドローストチキンの胸肉、薄切り
1/3アボカド、スライス、塩漬け
新鮮なモッツァレラチーズ2個、塩漬け
オレンジスライス3枚
赤玉ねぎ大さじ2
ピリ辛赤玉ねぎの場合：
1/4ミディアムサイズの赤玉ねぎ、薄切り
砂糖小さじ1
赤ワイン酢1/4カップ
1/2ハラペーニョ（粉砕）

作成手順

材料を集めます。

このサンドイッチを作る少なくとも30分前に、辛い赤玉ねぎを作る必要があります。これを行うには、赤玉ねぎを砂糖にひたし、赤ワイン酢をそれらの上に注ぐだけです。コンテナによっては、レシピに基づいて多少必要になる場合があります。

タマネギに砂糖と赤ワイン酢を漬けたら、ハラペーニョを加えます。もっとスパイスが好きなら、ハラペーニョの上半分を加えて、熱を最も多く保持している種子に塩水を注入します。辛いタマネギのピクルスを好まない場合は、下半分（種をほとんど含まない）を使用するか、まったく加えないでください。これらは最大1週間続きますが、最初の3〜4日以内に使用することをお勧めします。

次に、プレッツェルパンを半分に切り、カリカリして香りがよくなるようにトーストします。

次に、ハニーディジョンマスタードの塗抹標本を両側に追加します。パンの下半分に、チキン、アボカド、オレンジトマト、スパイシーな赤玉ねぎ、新鮮なモッツァレラを加えます。パンの上半分をサンドイッチに追加し、サーブします。

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