ジョフ・リー/ Photolibrary / Getty Images
- 合計:10分
- 準備:10分
- クック:0分
- 収量:2枚のサンドイッチ
チキンティッカは、作る日がおいしいだけでなく、運が良ければ翌日にサンドイッチを作ることもできます! 方法は次のとおりです。
材料
- 残りの12オンスのチキンティッカ(多かれ少なかれ、以下のレシピを参照)
- お好みのサンドイッチパン4枚
- バター大さじ2
- 玉ねぎを薄く輪切りにしたもの
- 1ライムのジュース
- 小さじ1チャートマサラ(ほとんどのインドの食料品店で入手可能)
- 4〜5 tbspsのミントコリアンダーチャツネ(下記のレシピを参照)
作成手順
オニオンリングをボウルに入れ、ライムジュースを絞ります。 チャートマサラをそれらの上に振りかけ、玉ねぎが完全にコーティングされるようによく混ぜます。
きれいなまな板とバターの上にパンのスライスを置きます。 ミント・コリアンダー・チャツネのたっぷりの層をパンに広げます。
チキンティッカをスライスに切り刻み、2枚のスライスの表面全体を覆うようにパンの上に置きます。
鶏肉の上に好みで玉ねぎを加えます。
別のパンで覆います。
必要に応じてエッジを切り取り、半分に切ってサーブします。
レシピタグ:
- サンドイッチ
- ランチ
- インド人
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