写真イレイン・レム
- 合計：25分
- 準備：5分
- クック：20分
- 収量：12人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 292 | カロリー |
| 18g | 太い |
| 29g | 炭水化物 |
| 5g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：12人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 292 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪18g | 23％ |
| 飽和脂肪10g | 50％ |
| コレステロール31mg | 10％ |
| ナトリウム29mg | 1％ |
| 総炭水化物29g | 11％ |
| 食物繊維4g | 14％ |
| タンパク質5g | |
| カルシウム25mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
フラップジャックは、すべての形状、サイズで、さまざまな材料を使用しています。 ある人は健康で、ある人はこのチョコレートとトフィーフラップジャックのように、単においしいので、カロリーを忘れる必要があります。
フラップジャックの主な成分はオート麦で、このレシピに最適なのはポリッジオートです。 フラップジャックに風味を加えるだけでなく、質感も加えます。 オート麦は、ゴールデンシロップ、バター、そしてこのレシピではチョコレートトフィーのペン先で結ばれています。
食べることを考える前に、フラップジャックを完全に錫で冷やしておくことが重要です。 早すぎると、簡単にバラバラになってしまいます。 冷却してもまだ少し崩れますが、それはフラップジャックです。
材料
- 3/4カップ/ 225 gバター（無塩）
- コーンシロップ大さじ6（またはゴールデンシロップ、1/3カップ）
- 2カップ/ 330グラムのオート麦（おのオート麦が望ましい）
- 1ピンチソルト
- チョコレートとタフィーのペン先100g
作成手順
材料を集めます。
オーブンを350 F / 180 C / Gas 4に予熱します
23cm x 33cm / 9 "x 13"の深焼き用のブリキをバターで塗る。 ベースに防脂紙を敷きます。
黄金のシロップとバターを焦げ付き防止の鍋に入れます。 弱火で、バターが溶けるまで穏やかに加熱し、沸騰させないでください。 よくかき混ぜ。 ゴールデンシロップを正確に測定することは常に困難ですが、より多くのエラーはより良い面です。 少し余分に加えても害はありませんが、少なすぎるとフラップジャックは適切に設定されません。
オート麦とニブ（装飾用に少なくとも12を保持）を大きなベーキングボウルに入れます。 それらを混ぜ合わせ、溶けたバターとシロップの上に注ぎます。 すべてのオートムギがよくコーティングされるように本当によくかき混ぜなさい。
グリースを塗ったベーキングスズに混合物を傾け、表面が水平になるように均等に広げます。
予熱したオーブンで15分間焼いてから、スズを取り除き、フラップジャックの表面を12マスに切ります（カットしないでください）。 チョコレートのペン先を各正方形の中央にポップします。 スズをオーブンにすばやく戻し、さらに10分間、または黄金色になるが少し柔らかくなるまで焼きます。 冷えると固まります。
スズをワイヤー冷却ラックに置き、フラップジャックを正方形に切りますが、スズは完全に冷めるまで残します。 楽しい。
フラップジャックは、気密性のブリキ缶にしっかりと保管されます。
注：Choc Nibblesは英国で入手できます。 見つからない場合は、ダークチョコレートペン先を調理に使用し、キャラメルタフィーを細かく刻んで100 gの重量にします。
あなたにとってチョコレートとタフィーが多すぎます。ニブを取り除いたら、いくつかの選択肢があります。
ナッツと種子 -基本的な混合物に、大さじ2の刻んだミックスナッツと、カボチャやヒマワリなどの混合シードを大さじ2杯加えます。
アプリコットとハニーフラップジャック -従来のフラップジャックよりも健康的なレシピです。 バター100g、ソフトブラウンシュガー85g、ハチミツ大さじ3、オートミール1350gと乾燥アプリコット100g、細かく刻んだもの、マッシュポテト1個を使用して作ります。
ココナッツフラップジャック -同じ量のオート麦を使用し、55gの乾燥ココナッツを加え、上記のレシピを続けます。
レシピタグ：
- バークッキー
- スナック
- 英国人
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