ダイアナ・ラトレイ
- 合計：75分
- 準備：30分
- クック：45分
- 収量：1ケーキ（9人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 341 | カロリー |
| 19g | 太い |
| 42g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1ケーキ（9人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 341 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪19g | 24％ |
| 飽和脂肪12g | 59％ |
| コレステロール61mg | 20％ |
| ナトリウム252mg | 11％ |
| 総炭水化物42g | 15％ |
| 食物繊維2g | 6％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム104mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このおいしいココナッツケーキは、実際にはバターのような黒砂糖とトーストしたココナッツのトッピングが付いた逆さまのケーキです。 ハウスパーティーのゲストから外出する町の家族まで、誰もがこの甘いデザートを楽しめます。
材料
- バター大さじ6
- 砂糖2/3カップ（茶色）
- 大さじ2水
- ココナッツ1カップ（トースト*）
- 1 1/4カップの小麦粉（ケーキ、ふるいにかけた）
- ベーキングパウダー小さじ1 1/4
- 小さじ1/2
- 砂糖3/4カップ
- 1/4カップバター
- 卵1個
- 牛乳1/2カップ
- バニラエッセンス小さじ1
作成手順
8インチの正方形のフライパンで、バターを黒糖と水で溶かします。
調理し、よく混ざるまで攪拌する。 トーストしたココナッツを追加します。 取っておきます。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を一緒にふるいにかけます。
ミキシングボウル、クリームバター; 乾燥成分をかき混ぜます。 卵、牛乳、バニラを入れて混ぜる。 1分間ビート。
ココナッツ混合物にバッターを注ぐ。 ケーキが完成するまで、350 Fで35〜45分間焼きます。
ケーキをケーキ皿の上にひっくり返します。
ヒント
- *ココナッツをオーブンでトーストするには、ココナッツを天板に単層で広げます。 ときどきかき混ぜながら、約10分間、金色の茶色になるまで、325 Fで焼きます。
レシピタグ：
- ケーキ
- デザート
- 南方の
- ハロウィン
