バターのグラムを大さじに変換

イラスト：©The Spruce、2018

バターの測定値がグラム単位であることに気付いたとき、あなたはレシピにひざまでいますが、バターの周りのラッパーは小さじ、大さじ、カップだけを示しています。グラムは重量の測定値であり、米国の大さじは体積の測定値であるため、普遍的な換算表はありません。異なる成分の重量は異なる。たとえば、バターは小麦粉よりも重いため、14グラムのバターは大さじ1杯になりますが、14グラムの小麦粉は大さじ1/3/4杯です。したがって、個々の成分に固有の変換が必要です。バター測定ガイドを手元に置いておけば、すぐにレシピを軌道に乗せることができます。

米国の大さじに変換されたメトリックグラム

このクイックガイドでは、バターのグラムを大さじに、またはその逆に変換します。小数は最も近い整数に丸められています。この特定の変換チャートはバターに対してのみ機能することに注意してください。

14グラム=大さじ1杯21グラム= 1 1/2杯28グラム= 2杯35グラム= 2 1/2杯42グラム= 3杯50グラム= 3 1/2杯56グラム= 4杯（1/2スティック）100グラム= 7杯113グラム= 8杯（1スティック）227グラム= 16杯（2スティック）250グラム= 16杯（2スティック）+ 1 1/2杯

その他のバター変換

多くのアメリカのレシピでは、成分リストにバターの測定値がいくつかの異なる方法でリストされていることに気づいたかもしれません。大さじ1杯にすることもできますが、カップ、スティック、オンス、ポンドにすることもできます。複数のコンバージョンを計算する代わりに、このチャートはそれをすべて綴ります。

バター測定	グラム	カップ	オンス	ポンド
1本	113.4	1/2	4	.25
1/2スティック	56.7	1/4	2	---
2本	226.8	1	8	.5
大さじ1	14.2	---	.5	---
小さじ1	4.7	---	.16	---
1ポンド	453.6	2	16

バターを測定するためのヒント

ほとんどのバタースティックにはラッパーの外側に印刷された測定値が付属しているため、必要な量を解読するのはいくぶん簡単です。バター1本には小さじ1杯と大さじ1杯が付いており、大さじ1杯分のバターも表示されます。ラッパーの前面も4オンスです。および113gの正味重量。

たぶん、スティックバターはあるが、残りの奇妙な形の部分だけがあります。心配しないでください。必要な量を測定するために使用できる簡単な方法があります。 2カップの液体計量カップを取り、1カップのマークまで水で満たします。その後、必要に応じて、レシピで必要なバターの量に達するまで、バターを浸し始めます。たとえば、1/4カップ（大さじ4）のバターが必要な場合は、水位が最大1 1/4カップになるまでバターを追加します。水を排出すると、必要な量のバターが残ります。