コーンフレーク

スプルース

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子供たちは魚のスティックが大好きですが、それはまさに最も魅力的なディナーではありません。このコーンフレークで覆われたタラに入ります。それは、子供たちが鼻を上げることなく、味と食感が少し大きくなっている愛する魚のスティックに十分近いです。

固めた魚を準備するには、2つのステーションをセットアップします。1つは卵の混合物、もう1つはコーンフレークの混合物です。天板に配置する前に、それぞれにフィレを浸します。ステーションは、掃除をより簡単にし、魚をより速くするプロセスを行います。

材料

材料を集めてください。

スプルース

オーブンを400 Fに予熱します。

スプルース

天板にオリーブオイルを霧雨します。コーンフレーク、マスタード、溶かしバター、卵を混ぜ合わせ、完全に混ぜ合わせます。

スプルース

各タラのフィレをコーンフレークと卵の混合物に浸し、余分なものを振り落としてからコーンフレークに入れ、回ってフィレット全体が確実にコーティングされるようにします。余分なフレークを振り落とし、準備した天板に置きます。

スプルース

魚が全体的に不透明になり、フォークで簡単にフレークになるまで、15〜20分間焼きます。焼き時間はフィレットの厚さに依存します。 15分で確認してください。完了していない場合は、焼き付けを続け、完了するまで2分ごとに確認します。

ローストまたはマッシュポテトとインゲンをクルミとブラウンバターでソテーした魚に添えます。タルタルソースまたはコリアンダーアイオリをつけて、ディップします。魚をコーティングし、焼く準備ができるまで冷蔵することで、一日の早い段階で準備を始めます。パンくずリスト：ワイヤーラックがある場合は、ベーキングシートに置き、パンスプレーでスプレーし、ワイヤーラックに魚を置きます。これにより、熱気が魚の下を循環し、フィレの底を調理できます。持続可能性が重要な場合は、日本またはロシアの近くで捕獲された野生の大西洋タラまたは太平洋タラよりも、養殖アトランティックタラまたは太平洋アラスカタラを選択してください。他の種類の白身魚、骨なし、皮なしの鶏の胸肉または太ももに使用します。

パルメザンチーズをまぶした焼きco：砕いたシリアルをハーフカップのパン粉とハーフカップのおろしパルメザンチーズに置き換えます。 ハーブをまぶした焼きco：コーンフレークを3/4カップのパン粉と、大さじ1杯の乾燥オレガノ、乾燥バジル、乾燥パセリに置き換えます。 空揚げのバリエーション：指示に従って魚を準備します。空気フライヤーを華氏350度に予熱します。空気フライヤーにフィレを配置し、クラストがカリカリになるまで約12分間調理します。

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