クランベリーホワイトチョコレートマフィンのレシピ

目次:

Anonim

ジーニーチョー/ゲッティイメージズ

  • 合計:45分
  • 準備:25分
  • クック:20分
  • 収量:16人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
280 カロリー
17g 太い
30g 炭水化物
3g タンパク質
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栄養成分表
サービング:16人前
一食当たりの量
カロリー 280
%デイリーバリュー*
総脂肪17g 22%
飽和脂肪5g 25%
コレステロール41mg 14%
ナトリウム268mg 12%
総炭水化物30g 11%
食物繊維1g 5%
タンパク質3g
カルシウム79mg 6%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

甘いホワイトチョコレートチップとタルトクランベリーをちりばめた柔らかいマフィンの組み合わせは素晴らしいです。 必要に応じて、新鮮または冷凍のクランベリーを半カップの乾燥クランベリーに置き換えることができます。 私たちは通常、紙のマフィンライナーを使用してマフィンを作るのが好きですが、このレシピではマフィンは貼り付きます。 小麦粉とベーキングスプレーを使用してください。 あなたが忘れないであろうおいしい甘くて酸っぱい御for走のためにこれらをすぐに作りなさい。

材料

  • 刻んだクルミ1/4カップ
  • 黒砂糖1/3カップ
  • 小麦粉1/4カップ
  • バター大さじ3、溶かした
  • 小麦粉2カップ
  • 砂糖3/4カップ
  • 黒砂糖1/4カップ
  • 小さじ1杯のベーキングパウダー
  • 重曹小さじ1/2
  • 卵2個
  • 1/2カップ植物油
  • サワークリーム1カップ
  • 刻んだ新鮮または冷凍クランベリー1カップ
  • ホワイトチョコレートチップ1/2カップ

作成手順

    オーブンを375 Fに予熱します。

    小麦粉を含むベーキングスプレーで16個のマフィンカップにスプレーします。 取っておきます。

    小さめのボウルに、クルミ、黒砂糖1/3カップ、小麦粉1/4カップ、バター大さじ3を混ぜ合わせ、砕くまで混ぜます。 取っておきます。

    大きなボウルに、小麦粉、砂糖、1/4カップの黒砂糖、ベーキングパウダー、重曹を混ぜ、ワイヤー泡立て器で混ぜます。

    ミディアムボウルで、卵、油、サワークリームを混ぜ、滑らかで混ざるまで泡立て器で泡立てます。

    卵の混合物を小麦粉の混合物に加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。

    クランベリーとホワイトチョコレートチップを追加します。 ブレンドされるまでかき混ぜます。

    スプーンで生地を用意したマフィンカップに入れます。 それぞれにブラウンシュガー混合物をいくつか振りかけます。

    375 Fで20〜25分間、または指で触れたときにマフィンが茶色く固くなるまで焼きます。

    マフィン缶で3〜4分間冷やしてから、慎重に取り外してワイヤーラックを冷やします。

    暖かいサーブ。

    レシピタグ:

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