ダイアナ・ラトレイ
- 合計：5時間10分
- 準備：10分
- クック：5時間
- 収量：6〜8人前
豆とホットドッグは美味しくて予算に優しい食事を作り、スロークッカーはそれらをとても簡単にします。 ホットドッグ、小さなスモーキー、またはカクテルウィナーを使用して、この素晴らしいテイスティングの毎日の食事を楽しみ、バターミルクビスケットまたは焼きたてのイーストロールを皿に盛り付けてください。
材料
- 1（28オンス）の大きな缶詰豚肉と豆
- 1（15オンス）グレートノーザンビーン（水切り、すすぎ）
- 1（15オンス）の黒豆（水切り、すすぎ）
- 玉ねぎ1/2カップ（みじん切り）
- ピーマン1個（緑または赤）（みじん切り）
- 1/3カップライトブラウンシュガー
- 大さじ2杯のメープルシロップ（または糖蜜）
- 1/3カップのバーベキューソース
- 1/4カップケチャップ
- 小さじ1の塩
- クミン小さじ1/2
- 黒胡pepper小さじ1/2
- 大さじ1チリパウダー
- 1パックのホットドッグ（12〜16オンスまたはカクテルウィナーまたは小さなスモーキーを使用）
作成手順
4〜6クォートのスロークッカーでホットドッグを除くすべての材料を組み合わせます。
ホットドッグを1〜2インチの長さに切り、豆を混ぜます。
蓋をして、5〜6時間弱火で調理します。
レシピタグ：
- トマト
- 晩ごはん
- 南方の
- 秋
