ジョン・E・ケリー/ゲッティイメージズ
- 合計:4時間45分
- 準備:15分
- 料理:4時間30分
- 収量:6人前
家族のタコスの夜に何か違うものをお探しですか? 牛ひき肉、唐辛子調味料、トマト、メキシコチーズを使ったこのスロークッカータマーレパイレシピをお試しください。 作りやすく、ボリュームがあり、おいしいです。
材料
- 1ポンドの赤身挽き肉(挽肉、サーロインなど)
- 3/4カップイエローコーンミール
- 1 1/2カップのミルク
- 大きな卵1個((られた)
- 封筒唐辛子調味料1ミックス
- 塩小さじ1
- 1(14.5オンス)缶トマト(カット)
- 1(12〜16オンス)カーネルコーン全体(水切り)
- 熟したオリーブをスライスした小さな缶(水切り)1個
- チーズのすりおろした1 1/2カップ
作成手順
フライパンで、ひき肉を砕くまで煮る。 よく排水します。
大きなボウルにコーンミール、牛乳、卵を混ぜます。 水切りした牛ひき肉、ドライチリ調味料、味付けした塩とトマト、トウモロコシ、オリーブを加えます。 スロークッカーに注ぎます。
蓋をして、3時間半から4時間半の間、火を通します。 上にチーズを振りかける。 蓋をして、5〜10分間長く調理します。
レシピタグ:
- トマト
- 前菜
- 南方の
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