クロックポットスティッキーチキンレシピ

目次:

Anonim

スティッキーチキンドラムスティックhaoliang / E + / Getty Images

  • 合計:7時間15分
  • 準備:15分
  • クック:7時間
  • 収量:6人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
833 カロリー
41g 太い
30g 炭水化物
84g タンパク質
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栄養成分表
サービング:6人前
一食当たりの量
カロリー 833
%デイリーバリュー*
総脂肪41g 52%
飽和脂肪11g 57%
コレステロール253mg 84%
ナトリウム995mg 43%
総炭水化物30g 11%
食物繊維2g 6%
タンパク質84g
カルシウム109mg 8%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

このクロックポットスティッキーチキンは、美しいゴージャスな茶色に変わり、しっとりしていて美味しいです。 このレシピを開始する前に、スロークッカーがどのように機能するかを確認してください。 新しいモデルを使用している場合、6時間以上調理すると鶏が焼ける可能性があります。

正確で信頼性の高い食品温度計で測定した鶏肉が165 Fまで加熱されていることを常に確認してください。 加熱不足の鶏肉は、サルモネラ菌を抱く可能性があるため、健康に害を及ぼします。 しかし、適切に調理されていれば、安全で美味しいものになります。

この簡単なレシピは、アボカド、スライスしたマッシュルーム、チェリートマトまたはグレープトマトをトッピングしたグリーンサラダ、または季節のフルーツと蜂蜜とオレンジ、ライム、またはレモンジュースを組み合わせたドレッシングで作ったフルーツサラダで提供します。 デザートには、フルーツパイまたはアイスクリームパイを提供するか、いくつかのバーやブラウニーを提供します。

材料

  • たまねぎ1個(みじん切り)
  • ニンニク4個(みじん切り)
  • オレンジ1個(スライス)
  • 蜂蜜1/4カップ
  • 醤油1/4カップ
  • 生tableの細かく刻んだ大さじ1
  • 1(4ポンド)ローストチキン(サービングピースにカット、皮を除去)または4ポンドの骨なし、スキンレス鶏の胸肉、または太もも
  • コーンスターチ大さじ3
  • 鶏肉1カップ
  • 塩とコショウの味

作成手順

    焦げ付き防止の調理用スプレーで4〜6クォートのポットにスプレーし、タマネギ、ニンニク、オレンジを底に置き、鶏肉を上にのせます。

    蜂蜜、醤油、生gの根を小さなボウルに入れ、フォークでよく混ぜます。 この混合物を鶏肉に注ぎます。 廃人ポットを覆います。 弱火で6〜7時間調理する。 鶏肉は柔らかくフォークでしっかりと調理する必要があります。 インスタント読み取り温度計で脚または太ももに170 F、または胸に165F。 この温度に達するまで、スロークッカーから鶏肉を取り出さないでください。

    鶏肉をクロックポットから取り出し、サービングプラッターの上に置き、保温するためにホイルで覆います。

    オレンジを削除して廃棄します。 コーンスターチとチキンストックをワイヤー泡立て器を使用して小さな鍋に混ぜ、クロックポットに残ったジュースを追加します。 よく混ぜ、ソースが沸騰して濃くなるまで中火で加熱し、泡立て器で頻繁にかき混ぜます。 このグレービーに塩と胡pepperを加えて、鶏肉を味わい、注ぎ、鶏肉をglでるか、鶏肉と一緒に提供します。

レシピタグ:

  • チキンメイン
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