スプルース/ダイアナ・ラトレイ
- 合計:10時間2分
- 準備:2分
- クック:10時間
- 収量:8人分
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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504 | カロリー |
21g | 太い |
18g | 炭水化物 |
59g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:8人分 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 504 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪21g | 27% |
飽和脂肪8g | 40% |
コレステロール178mg | 59% |
ナトリウム671mg | 29% |
総炭水化物18g | 7% |
食物繊維0g | 2% |
タンパク質59g | |
カルシウム43mg | 3% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ユージンの簡単な鍋ポットバーベキューは、安価なポットローストで作られています。 ローストは、コーラ、ケチャップ、オニオンスープのミックスでゆっくりとゆっくり調理されます。
4つの材料だけで準備が簡単になり、スロークッカーにより実質的にハンズフリーになります。
Liquid煙には、リンゴの木、オーク、メスキートなど、さまざまな風味があります。 スモーキーフレーバーの場合は、小さじ1杯または液体スモークを2杯追加するか、スモークバーベキュー調味料で牛肉を調味します。
材料
- 4ポンドのビーフチャックロースト(またはラムローストまたはボトムラウンドを使用)
- トマトケチャップ2カップ
- リプトンオニオンスープミックス1包
- 1(12オンス)のコーラ(またはダイエットではなくレギュラーペッパー博士)
作成手順
ポットをペーパータオルで乾かします。 必要に応じて細かく切り、スロークッカーに入れます。
ボウルに、ケチャップ、ドライオニオンスープミックス、コーラを混ぜます。 かき混ぜます。 スロークッカーの鍋ローストにソース混合物を注ぎます。
鍋に蓋をして、8〜10時間弱火で調理します。 完了すると、肉は簡単に引き離されます。
牛肉を細断し、サンドイッチパンに入れて、ソースを少しかけます。 牛肉をコールスローで満たすか、横に添えます。
ヒント
- 柔らかくてジューシーな鍋ローストに最適な牛肉は、チャック、ボトムラウンド、または尻からのカットです。 これらの安価なカットには結合組織がたくさんあり、長期間の調理で分解します。 あなたは柔らかく、口の中に溶け込んでいて、たくさんの風味があります。
レシピタグ:
- トマト
- バーベキュー細切り牛肉
- 前菜
- アメリカ人