マンゴープリンのレシピ(乳糖

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:20分
  • 準備:15分
  • クック:5分
  • 冷蔵:2時間
  • 収量:3〜4食
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栄養ガイドライン(1食当たり)
259 カロリー
15g 太い
33g 炭水化物
4g タンパク質
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栄養成分表
サービング:3〜4食分
一食当たりの量
カロリー 259
%デイリーバリュー*
総脂肪15g 19%
飽和脂肪13g 64%
コレステロール0mg 0%
ナトリウム14mg 1%
総炭水化物33g 12%
食物繊維3g 10%
タンパク質4g
カルシウム23mg 2%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

このマンゴープディングは最高です。 また、最も簡単な組み合わせの1つでもあります。 それを非常に良いものにしているのは、ホイップクリームや通常のミルクの代わりにココナッツミルクで作られているという事実です。 乳製品とは異なり、ココナッツミルクはマンゴーの味を引き立たせ、高めます。また、プリンで探している豊かさのタッチを追加します。

また、あなたにとってより健康的です(乳糖を含まず、あなたの心に良い健康的な脂肪を提供します!)。 数分で泡立てて冷蔵庫に入れることができます。

材料

  • 2種のミディアムからラージの完熟マンゴー
  • 1包のゼラチン(小さじ3)
  • 1/2カップのお湯
  • 白糖1/3カップ
  • 良質のココナッツミルク1カップ

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース

    マンゴーが熟していることを確認してください。果実は明るいオレンジまたは黄色で、かなり柔らかいものでなければなりません。

    スプルース

    石の周りも含めて果物をすくい出します。 フルーツをフードプロセッサまたはブレンダーに入れて、滑らかなマンゴーピューレを作ります。 マンゴーをプロセッサ/ブレンダーに残します。

    スプルース

    鍋で水が沸騰するまで温めます。 暑さから削除。 泡立て器またはフォークで水をかき混ぜながら、水面にゼラチンを振りかけ、塊がないように激しくかき混ぜます。

    スプルース

    お湯とゼラチンの混合物に砂糖を加えて溶かします。

    スプルース

    この混合物をフードプロセッサ/ブレンダーのマンゴーに追加します。 ココナッツミルクを追加します。 材料が結合されるまでブリッツを短時間。

    スプルース

    デザートボウルまたはカップに注ぎ、少なくとも2時間冷蔵庫に入れます(会社が来る前に作る場合は最大24時間)。

    スプルース

    単独で、またはいくつかの新鮮な果物と一緒に寒さを提供します。

    スプルース

    楽しい!

レシピバリエーション

  • ココナッツミルクの代わりに、1カップのエバポレートミルクを使用することもできます(通常のミルクでも機能します)。 プディングを濃厚にするには、ホイップクリーム1カップ、またはホイップクリーム1/2カップとミルク1/2カップを使用します。 ピンチでは、常に缶詰のマンゴースライスを使用できます。 果物をよく水切りするようにしてください。

レシピタグ:

  • マンゴー
  • デザート
  • タイ人
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