南本線

イタリアのソーセージレシピで簡単な鍋ポットパスタソース

目次:

Anonim

S.マダー/ U.シュミット/ゲッティイメージズ

  • 合計:6時間15分
  • 準備:15分
  • クック:6時間
  • 収量:1ポット(8〜10人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
251 カロリー
12g 太い
17g 炭水化物
20g タンパク質
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栄養成分表
サービング:1ポット(8から10人前)
一食当たりの量
カロリー 251
%デイリーバリュー*
総脂肪12g 15%
飽和脂肪4g 22%
コレステロール53mg 18%
ナトリウム461mg 20%
総炭水化物17g 6%
食物繊維3g 10%
タンパク質20g
カルシウム65mg 5%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

この簡単なスパゲッティソースは、他の材料と一緒に牛ひき肉、イタリアンソーセージ、さいの目に切ったトマト、刻んだ野菜で作られたクロックポットソースです。

このおいしいソースの混合物をスパゲッティまたはリングイネでお召し上がりください。 または、スパゲッティスカッシュまたはスパイラルサマースカッシュまたはズッキーニを添えて提供します。

ダブルバッチを作り、残りのソースを気密容器(またはいくつかのシングルサーブ容器)に入れます。 冷凍庫で4〜6か月間保管します。

材料

  • 8オンスのイタリアンソーセージ(マイルドまたはホット)
  • 1ポンドの赤身挽き肉
  • さいの目に切ったトマト(ジュース付き)2缶(各14.5オンス)
  • 玉ねぎのみじん切り1カップ
  • 1缶(8オンス)のトマトソース
  • 1缶(6オンス)のトマトペースト
  • 刻んだ青ピーマン1/2カップ
  • 砂糖大さじ1〜2
  • 小さじ1塩(または味)
  • にんにく2かけ(つぶしたもの)
  • 乾燥葉バジル小さじ2
  • ダッシュアース赤唐辛子または赤唐辛子フレーク(必要に応じて)

作成手順

    ケーシングからソーセージを取り除きます。 牛ひき肉と一緒に中火で重いフライパンで茶色。 ソーセージと牛ひき肉を砕きながら砕く。 よく排水します。

    水切りしたソーセージと牛肉を、残りのすべての材料と一緒にスロークッカーに追加します。

    LOW設定で6〜8時間、HIGHで3〜4時間カバーして調理します。

    このソースは冷凍できます。

レシピタグ:

  • トマト
  • 晩ごはん
  • イタリアの
  • 家族との夕食
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